当门面租赁合同未到期，而房东却提前表示不再续租时，这确实构成了房东的违约行为。作为承租方，您完全有权依据法律规定和合同约定，要求房东承担相应的违约责任并进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿内容及维权步骤：

一、明确赔偿内容

1. 直接经济损失

   • 装修损失：若您对门面进行了装修，且装修仍有剩余价值，您可以要求房东赔偿剩余租赁期内装饰装修的残值损失。赔偿金额一般依据租赁合同的约定处理；若无约定，则由双方按过错分担；若双方均无过错，则按公平原则分担。为了确定具体金额，您需要提供装修发票、评估报告等证据。
   • 货物损失：如果因租赁突然终止导致店内无法及时销售的货物（如易腐坏商品）受损，您应提供采购凭证、损失情况说明等证据，要求房东赔偿相应损失。
   • 搬迁费用：包括搬运设备、货物等合理支出，您可凭相关发票、收据向房东主张赔偿。

2. 预期经营利益损失

   • 若您能证明因房东提前收回门面导致您预期的经营利润无法实现，您可以要求赔偿预期经营利益损失。这需要您提供过往经营账目、纳税记录、市场分析报告等材料，以证明在剩余租赁期内可能获得的合理利润。这种预期利益的赔偿往往需经过专业评估，且在司法实践中认定标准较为严格。

3. 合同约定的违约金

   • 请仔细检查租赁合同中是否有关于房东违约的违约金条款。若有明确约定，您可按约定的违约金数额或计算方式要求房东支付。若约定的违约金低于实际损失，您有权请求人民法院或仲裁机构增加；若违约金过高，法院或仲裁机构也可适当减少。

二、维权步骤

1. 查看租赁合同：首先，仔细查阅租赁合同，确认违约责任及违约金的相关约定。这是处理此类纠纷的重要依据。

2. 友好协商：尝试与房东进行友好沟通，说明其违约行为给您造成的损失，并提供相应证据，要求合理赔偿。您可以探讨宽限期、替代门面等解决方案，以寻求双方都能接受的妥协。

3. 收集证据：确保您拥有充分的证据支持您的赔偿要求，包括但不限于装修发票、设备购置凭证、营业损失计算依据、货物采购凭证等。这些证据将在后续的协商或法律程序中发挥关键作用。

4. 利用调解机制：若双方无法自行协商解决纠纷，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如当地的人民调解委员会、消费者协会或相关的行业协会等。这些机构会安排专业人员从中斡旋，根据事实和法律规定提出合理的解决方案，促使双方达成和解。

5. 提起诉讼或仲裁：若协商和调解都无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张，并按照法律程序参与庭审、举证、质证等环节。最终，法院或仲裁机构将作出公正的判决或裁决，确定房东的赔偿责任。

三、注意事项

• 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 如果您不熟悉法律程序或缺乏证据收集经验，建议寻求专业律师的帮助。
• 根据法律规定，房东在租期未满的情况下提前解约构成违约，必须承担相应的违约责任。因此，您有权要求房东进行赔偿，并维护自己的合法权益。

综上所述，当门面租赁合同未到期而房东违约不租时，您应根据租赁合同的约定和法律规定来主张赔偿。务必保持冷静理性，并寻求专业律师的协助以确保您的合法权益得到最大程度的保障。