当您的车被撞且对方被认定为全责，但对方保险公司一直不赔偿时，这确实是一个令人困扰的问题。不过，您可以通过一系列合法且有效的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：

一、明确责任与尝试沟通协商

1. 再次确认责任：首先，请确保您已经持有交警部门出具的事故责任认定书，并且上面明确标注了对方全责。这是后续所有行动的基础。

2. 主动沟通：接下来，尝试与对方车主及其保险公司进行再次沟通。礼貌而坚定地说明您的情况，询问不赔偿的具体原因，并提醒他们履行理赔义务。

3. 提供充分证据：如果保险公司或对方车主对事故责任或损失金额有异议，您需要提供充分的事故相关证据，如事故现场照片、车辆维修发票、维修清单、医疗费用单据等，以证明您的损失和对方的责任。

二、寻求外部调解与投诉

1. 请求交警调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您可以请求公安机关交通管理部门对交通事故损害赔偿进行调解。如果调解成功，对方保险公司应按协议进行理赔。

2. 向监管机构投诉：如果保险公司无理拒赔，您可以向保险行业协会或银保监会等监管部门投诉。在投诉时，详细说明您的情况，并提供相关证据，以便监管机构进行调查并督促保险公司处理。

三、采取法律途径

1. 发送律师函：如果沟通协商和投诉都没有结果，您可以考虑委托律师向对方保险公司发送律师函。律师函将正式告知保险公司其应承担的赔偿责任，以及拖延赔偿可能面临的法律后果，这往往能促使保险公司尽快处理赔偿事宜。

2. 提起民事诉讼：如果上述方式均无效，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据，并考虑委托专业律师代理，以增加胜诉的几率。法院将根据事实和证据判定保险公司应承担的赔偿责任。

3. 利用“代位追偿”权利：如果您的车辆也投保了相关保险，您可以与自己的保险公司协商，利用“代位追偿”权利。这意味着您的保险公司将先行赔付您的损失，然后再向对方及其保险公司追偿。

4. 申请财产保全：在提起诉讼的同时，为了防止对方转移财产导致判决无法执行，您可以申请对对方的财产进行保全。

四、注意事项

• 在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法依规行事。
• 保留好所有与事故相关的证据和文件，这些将在后续的协商、调解、诉讼等环节中发挥关键作用。
• 如果遇到复杂情况或难以处理的问题，建议及时寻求专业法律援助，以确保您的合法权益得到有效保护。

希望这些建议能帮助您有效应对对方保险公司不赔偿的问题，维护自己的合法权益。