面对厂头不发工资的情况，作为劳动者，您完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。以下是一个详细且有条理的解决方案，希望能帮助您妥善处理这一问题：

一、首要步骤：与用人单位协商

1. 坦诚沟通：首先，您应尝试与厂头的相关负责人（如人力资源部门、财务部门或老板）进行坦诚的沟通。明确表达您对未支付工资的担忧，并询问拖欠的具体原因。
2. 协商解决方案：如果是因为财务问题暂时无法发放，您可以与厂头协商确定一个合理的支付时间表，并要求他们出具书面承诺，明确支付金额、时间等关键信息。在协商过程中，保留好相关的聊天记录或通话录音作为证据。

二、关键行动：收集证据

1. 劳动关系证明：确保您拥有工作合同、工作证、考勤记录等能够证明您与厂头存在劳动关系的证据。
2. 工资未发放证明：收集工资单、银行转账记录（如果之前是通过银行转账支付工资的话）等能够证明工资未发放的证据。
3. 其他相关证据：如果可能，还可以收集同事的证词或书面声明，以及加班记录、绩效评估等其他相关证据，以进一步支持您的情况。

三、法律途径：投诉与仲裁

1. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向所在地的劳动监察大队或类似机构提交正式投诉。提供所有相关证据，并详细说明问题。劳动监察部门有权对企业进行调查和处理，如发现违法行为，会责令限期支付工资，并可能加付赔偿金。
2. 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，或您对处理结果不满意，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。提交书面仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本。仲裁委员会将受理并审理案件，根据双方提供的证据和陈述作出裁决。

四、终极手段：提起诉讼

1. 对仲裁结果不服：如果您对劳动仲裁结果不服，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。提交起诉状和相关证据，法院将对案件进行审理，并根据事实和法律作出判决。
2. 直接提起民事诉讼：如果厂头向您出具了工资欠条且不涉及其他劳动争议，您可以直接持工资欠条向人民法院提起民事诉讼。
3. 申请强制执行：如果厂头不履行法院判决，您可以向法院申请强制执行，以确保您的权益得到实现。

五、额外建议：寻求媒体曝光与社会支持（可选）

如果问题仍未得到解决，且您认为这是一个普遍存在的问题，您可以考虑通过媒体或社交媒体公开您的遭遇。公众的关注有时能促使雇主更快地解决问题。但请注意，在公开过程中要保持冷静和理性，避免采取过激行为。

六、注意事项

• 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。确保您的行动基于法律和事实，避免损害自己的权益。
• 关注维权的进展情况，积极配合相关部门的工作。
• 如需法律援助，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和支持。

希望以上建议能够帮助您妥善处理厂头不发工资的问题，维护自己的合法权益。