结论：在买车交了定金但按揭过不了的情况下，定金能否退还取决于具体情形，包括合同条款、责任归属以及双方协商结果等。以下是对此问题的详细分析：

1. 定金的一般性质及不退原则：

   • 定金是作为债权的担保方式存在的，当消费者交付定金时，即表示对购车合同的履行作出了承诺。若因消费者自身原因（如改变主意、按揭不过等，但需注意按揭不过本身不一定直接等同于消费者单方面违约，需看具体合同约定和原因）不愿继续履行合同，按照法律规定和定金的一般性质，消费者可能无权要求退还定金。这是因为定金的设立初衷是为了保障交易双方的权益，特别是卖方的利益。

2. 定金可退还的特殊情形：

   • 合同条款约定：首先，应仔细审查购车合同中关于定金退还的条款。如果合同中明确规定了在按揭不过的情况下定金可以退还，或者规定了其他退还定金的条件，那么消费者有权依据合同条款要求退还定金。
   • 卖方责任：如果按揭不过是由于卖方的原因造成的，比如卖方提供的资料不真实、不完整或者卖方存在其他违约行为，导致消费者无法获得按揭贷款，那么消费者有权要求退还定金，并可能要求卖方承担违约责任。
   • 不可抗力因素：如果按揭不过是由于不可抗力因素（如政府突然出台新的购车政策、银行政策调整等）导致的，且这些因素是双方在签订合同时无法预见的，那么消费者可以与卖方协商退还定金。
   • 双方协商一致：在任何情况下，如果消费者与卖方能够友好协商，并就定金退还达成一致意见，那么定金可以退还。这体现了合同自由原则，即双方可以在不违反法律强制性规定的前提下，自由约定合同的内容和履行方式。

3. 实际操作建议：

   • 审查合同条款：消费者应首先仔细审查购车合同中的相关条款，特别是关于定金退还的条款，以明确自己的权利和义务。
   • 与卖方沟通协商：在发现问题或争议时，消费者应积极与卖方沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。在协商过程中，消费者可以提出自己的合理诉求，并听取卖方的意见和建议。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，消费者可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。在寻求法律援助时，消费者应提供相关证据材料，如购车合同、定金收据、按揭申请材料等，以便律师或法律机构能够更好地了解案情并提供帮助。

举例说明：假设消费者小张在购车时交付了定金，并签订了购车合同。合同中明确规定了如果因消费者原因导致按揭不过，定金不予退还。然而，在实际操作中，小张发现是由于卖方提供的资料不真实导致按揭不过。在这种情况下，小张有权依据合同条款和法律规定要求卖方退还定金，并可能要求卖方承担违约责任。

后续行动建议：如果您遇到了类似的情况，建议您首先仔细审查购车合同中的相关条款，并与卖方进行沟通协商。如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。