关于您提出的“买车交了定金贷款办不下来是否可以退定金”的问题，这确实是一个涉及消费者权益和合同条款的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，定金在法律上通常被视为一种担保方式，用于确保合同的履行。在您购车并支付定金的情境中，定金的作用主要是确保您会按照约定购买车辆。然而，当贷款无法办理下来时，情况就变得复杂了。

1. 合同条款的审查：

• 您需要仔细审查购车合同中关于定金和贷款的条款。如果合同中明确规定了因贷款问题导致无法购车时定金的退还方式，那么您应依据合同条款来行事。
• 如果合同中没有明确规定，或者规定模糊不清，那么您就需要考虑其他因素，如销售人员的口头承诺、收据上的标注等。

2. 销售人员的口头承诺：

• 您提到在缴定金前已告知销售人员要工行的贷款，且销售人员承诺定金随时退，并有微信聊天记录作为证据。这是一个非常重要的点，因为口头承诺在法律上也可能具有一定的效力，尤其是当它有书面证据（如微信聊天记录）支持时。

3. 贷款无法办理的原因：

• 贷款无法办理下来可能是由于多种原因，如征信问题、收入不足等。如果是因为您自身的原因导致贷款无法办理，那么根据定金的法律性质，销售方可能有权不退还定金。
• 但如果是因为销售方或银行的原因导致贷款无法办理，那么您就有权要求退还定金。

4. 协商与诉讼：

• 在这种情况下，我建议您首先与销售方进行协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。您可以提及销售人员的口头承诺和微信聊天记录作为证据，要求退还定金。
• 如果协商无果，您可以考虑向消费者权益保护机构投诉或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

5. 预防措施与建议：

• 在未来购车时，我建议您在支付定金前与销售方签订详细的购车合同，明确双方的权利和义务，特别是关于定金退还和贷款问题的条款。
• 同时，对于销售人员的口头承诺，您也应要求其明确记载到书面合同内，以避免后续纠纷。

综上所述，关于定金是否能退还的问题，并没有一个绝对的答案。它取决于合同条款、销售人员的口头承诺、贷款无法办理的原因以及双方的协商结果。因此，我建议您根据上述分析，结合自己的实际情况，与销售方进行协商或寻求法律帮助。