结论：承包荒山被征用却不给补偿时，堵路是违法的行为，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等后果。
分析：
行政处罚：
- 堵路行为可能违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法，对于扰乱公共秩序、妨害公共安全等行为，公安机关有权给予警告、罚款、拘留等行政处罚。堵路显然属于扰乱公共秩序的行为，因此可能面临相应的行政处罚。
民事赔偿：
- 如果堵路行为给其他道路使用者或相关方造成了经济损失，如交通延误、货物损失等，堵路者可能需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果堵路行为严重扰乱了社会秩序，造成了严重后果，如引发大规模交通拥堵、社会恐慌等，堵路者甚至可能构成犯罪，面临刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，聚众扰乱交通秩序罪、聚众扰乱社会秩序罪等罪名都可能与此类行为相关。
法律建议：
- 合法维权：如果承包荒山被征用却不给补偿，应当通过合法途径维权，如与征用方协商、申请行政复议、提起行政诉讼等。堵路不是解决问题的合法方式，只会让问题变得更加复杂。
- 保留证据：在维权过程中，应当保留好相关证据，如征用合同、补偿协议（如有）、沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。
- 咨询专业律师：如果对法律程序或维权方式不了解，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
后续行动建议：
- 立即停止堵路行为，避免进一步违法和造成更严重的后果。
- 与征用方进行沟通，了解补偿的具体情况和原因，尝试通过协商解决问题。
- 如果协商无果，可以考虑申请行政复议或提起行政诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
总之，堵路不是解决承包荒山被征用不给补偿问题的合法方式，应当通过合法途径维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。