工厂在法定节假日安排员工工作，工资应按照不低于劳动合同规定的员工本人日或小时工资标准的300%支付。以下是详细解释：

1. 法定节假日的定义与范围：

   • 法定节假日是由国家法律统一规定的用以进行庆祝及度假的休息时间，包括新年、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等。在这些节日里，员工依法享有带薪休假的权利。

2. 法定节假日工资的计算方式：

   • 如果工厂在法定节假日安排员工工作，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，应支付不低于劳动合同规定的员工本人日或小时工资标准的300%的工资报酬。这意味着，员工在法定节假日工作一天，应获得平时三天的工资。
   • 计算方式通常为：日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（通常为21.75天），然后法定节假日的日工资为日工资的300%。

3. 特殊情况下的工资支付：

   • 如果工厂在法定节假日没有安排员工工作，但员工仍然享有带薪休假的权利，即工厂应按照正常工资标准支付员工当天的工资。
   • 如果员工在法定节假日工作后，工厂已经按照300%的标准支付了工资，但在后续的工资结算中又进行了扣除或调整，这是不合法的。员工有权要求工厂补足差额或恢复原工资标准。

4. 维权途径：

   • 如果工厂未按照法律规定支付法定节假日的工资，员工可以先与工厂进行协商，要求补足工资差额。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

温馨提示：作为员工，了解自己的工资权益是非常重要的。如果工厂在法定节假日的工资支付方面存在违法行为，不要害怕维权，法律会保护你的合法权益。如果你还有其他关于工资或劳动法的问题，欢迎随时向我咨询。