在抓赌过程中，警方使用手铐等警械是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合法使用警械的情形：

   • 根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》第八条，人民警察在依法执行逮捕、拘留、看押、押解、审讯、拘传、强制传唤等任务时，遇有违法犯罪分子可能脱逃、行凶、自杀、自伤或者有其他危险行为的，可以使用手铐、脚镣、警绳等约束性警械。
   • 在抓赌行动中，如果赌博参与者存在暴力抗拒执法、试图逃跑等危险行为，警方为了保障自身安全、控制现场秩序以及防止嫌疑人逃脱，是可以依法使用手铐等警械的。这种使用是合法的，也是必要的。

2. 非法使用警械的情形：

   • 如果警方在没有合法依据的情况下，随意对赌博参与者使用手铐等警械，或者在使用过程中超出了必要的限度，如过度使用暴力导致嫌疑人受伤等，那么这种使用就是非法的。
   • 非法使用警械可能构成滥用职权罪或者故意伤害罪等犯罪行为，相关责任人员需要承担相应的法律责任。

3. 特殊情况下的考量：

   • 即使警方在使用警械时有合法依据，也需要注意使用的合理性和必要性。例如，对于一些年老体弱、没有暴力倾向的赌博参与者，警方应优先考虑使用其他非强制性的控制手段，而不是直接使用手铐等警械。
   • 此外，警方在使用警械时，还需要遵循一定的程序规定，如及时告知嫌疑人使用警械的原因、依据等，以确保其合法权益不受侵害。

法律建议：

• 如果你或你身边的人在抓赌过程中被警方使用了手铐等警械，并且你认为这种使用是不合法的，你可以及时向警方提出异议，并要求其说明使用的依据和原因。
• 如果警方无法给出合理的解释或者你认为自己的权益受到了侵害，你可以在事后向相关部门进行投诉或者寻求法律援助。

可能后果：

• 如果警方合法使用警械，那么赌博参与者需要配合警方的执法行动，否则可能面临更严重的法律后果。
• 如果警方非法使用警械，那么相关责任人员需要承担法律责任，同时赌博参与者也有权要求警方赔偿因此造成的损失。

总之，在抓赌过程中，警方使用手铐等警械的合法性需要根据具体情况来判断。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。