美发店打耳洞是否违规及是否会被罚款，需分情况讨论：

1. 若美发店未取得相关医疗资质而擅自提供打耳洞服务，则属于违规行为，可能面临罚款
   根据《医疗美容项目分级管理目录》及《医疗机构管理条例》的规定，打耳洞（医学上称为“穿耳孔术”）属于医疗美容范畴，必须在取得《医疗机构执业许可证》的医疗美容机构内，由具备执业医师资格的人员操作。若美发店未取得上述资质而擅自提供服务，则属于超范围经营或非法行医，卫生健康行政部门可依据《基本医疗卫生与健康促进法》第九十九条或《医疗机构管理条例》第四十三条，对其处以没收违法所得、罚款（通常为违法所得的5-20倍，或直接处以5万-20万元罚款），情节严重的还可能面临停业整顿或吊销执照等处罚。

2. 若美发店已取得医疗资质或仅提供非侵入性辅助服务（如消毒、指导），则可能不违规
   若美发店通过合法途径取得了医疗美容资质，且操作人员具备相应执业资格，则提供打耳洞服务属于合法经营。此外，若美发店仅提供耳洞部位的消毒、佩戴耳饰指导等非侵入性辅助服务，而实际穿孔操作由消费者自行完成或由其他合法机构完成，则可能不构成违规。但需注意，即使如此，美发店仍需确保所使用的工具、消毒措施等符合卫生标准，否则可能因违反《公共场所卫生管理条例》而面临警告、罚款等处罚。

建议：

• 对消费者而言，选择打耳洞服务时应优先选择具备医疗资质的机构，并确认操作人员资质，以降低感染、疤痕等风险。
  
• 对美发店而言，若计划提供打耳洞服务，应提前了解并遵守相关医疗资质要求，避免因违规经营而面临法律风险。
  

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