面对商品夸大宣传违规操作的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
从消费者角度
明确权益受侵害：
- 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》和《中华人民共和国广告法》，经营者不得进行虚假或引人误解的商业宣传。若商品存在夸大宣传，即可能构成对消费者权益的侵害。
与经营者协商：
- 直接与经营者沟通，表达你对商品夸大宣传的不满和诉求，要求其停止虚假宣传行为，并赔偿你因此遭受的损失。这是最直接且快速的解决方式。
向消费者协会投诉：
- 若与经营者协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会进行调查，并根据调查结果进行处理，可能包括调解、建议赔偿等。
向相关行政部门举报：
- 你可以向市场监督管理部门或其他特定行业主管部门（如食品药品监督管理部门，如果涉及食品药品的话）举报经营者的夸大宣传行为。这些部门会对经营者的违法行为进行调查，并根据情节轻重作出相应行政处罚，如责令停止违法行为、罚款、吊销营业执照等。
提起民事诉讼：
- 若以上途径均无法解决问题，你可以收集证据向人民法院提起民事诉讼，要求经营者承担法律责任并赔偿你的损失。根据《消费者权益保护法》，如果经营者有欺诈行为，你还有权要求增加赔偿你受到的损失。
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有与夸大宣传有关的证据，如广告截图、产品说明书、交易记录、与经营者的沟通记录等。这些证据将是你维权的重要依据。
从市场监督管理部门等行政机关角度（了解处理流程）
调查取证：
- 市场监督管理部门在接到投诉举报或自行发现夸大宣传线索后，会展开调查取证工作，固定相关证据。
认定违法事实：
- 根据调查收集的证据和相关法律法规，市场监督管理部门会认定经营者是否构成夸大宣传行为。
作出行政处罚：
- 一旦认定存在夸大宣传违法行为，市场监督管理部门会根据情节轻重作出相应行政处罚，以维护市场秩序和消费者权益。
综合建议
- 及时行动：一旦发现商品存在夸大宣传行为，要及时采取行动，避免证据丢失或难以收集。
- 了解法律法规：在维权之前，了解相关法律法规和政策规定，有助于你更准确地判断自己的权益是否受到侵害，以及如何更有效地维权。
- 理性维权：保持冷静和理性，采取合法途径维权，避免采取过激行为或非法手段。
面对商品夸大宣传违规操作，你应依法维权，通过协商、投诉、举报或诉讼等途径来维护自己的合法权益。同时，行政机关也应依法履行职责，共同维护良好的市场秩序和消费环境。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。