如果您购买到了没有生产日期及保质期的商品，您完全有权要求商家进行相应的赔偿。以下是我为您详细梳理的维权步骤和赔偿依据：

一、确认问题并保留证据

1. 确认问题：首先，请再次确认您所购买的商品确实没有标注生产日期和保质期。这是后续维权的基础，确保您的诉求有明确的依据。

2. 保留证据：

   • 请务必保留好商品本身，包括其包装、说明书等所有相关附件，确保商品处于原始状态，避免任何损坏或修改。
   • 同时，收集并保留好购买凭证，如购物小票、发票、电子支付记录等。这些凭证应包含购买时间、地点、金额等关键信息，是证明您购买行为的重要证据。

二、与商家协商解决

1. 主动联系商家：您可以通过亲自前往商店、电话、电子邮件或在线客服等方式与商家取得联系。

2. 明确诉求：在沟通时，请清晰、明确地说明商品存在的问题，并提出您的索赔要求，如退货退款、换货或赔偿损失等。

3. 记录协商过程：为了后续可能的维权需要，建议您对协商过程进行录音、录像或保存聊天记录。

三、了解赔偿依据及标准

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》，产品必须真实标注生产日期等信息。没有生产日期的商品违反了这一规定。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，经营者提供有欺诈行为的商品，消费者可以要求增加赔偿其受到的损失。

2. 赔偿标准：

   • 对于一般商品，您可以要求商家退还货款，并按商品价格的三倍进行赔偿。如果增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
   • 对于食品类商品，如果因没有生产日期而不符合食品安全标准，您除可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。

四、向相关部门投诉

1. 适用情况：如果与商家协商无果，或者商家拒绝承担责任，您可以向相关部门进行投诉。

2. 投诉部门及方式：

   • 您可以拨打12315投诉电话，或者通过当地消费者协会的官方网站、微信公众号等渠道进行投诉。
   • 您也可以向当地工商行政管理部门投诉，可拨打12335或前往工商局办公地点。
   • 如果是食品、药品等特殊商品，您还可以拨打12331向食品药品监督管理部门进行投诉。

3. 提供详细信息：在投诉时，请详细说明购买情况、问题描述、索赔要求，并提交相关证据。

五、提起诉讼

1. 适用情况：如果协商、投诉均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼。

2. 诉讼准备：

   • 撰写起诉状，明确原告（您自己）和被告（商家）的信息，陈述诉讼请求、事实和理由。
   • 准备证据材料，包括商品实物、购买凭证、协商记录、投诉处理结果等，并制作证据清单。
   • 将起诉状和证据提交给有管辖权的人民法院立案庭，等待法院审查并决定是否立案。一旦立案，按时参加庭审，陈述观点、接受询问并进行质证和辩论。

六、维权建议与注意事项

1. 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，这是您主张权益的基础。

2. 清晰表达诉求：在与商家协商或投诉时，要明确表达自己的诉求和法律依据，避免模糊不清或情绪化表达。

3. 咨询专业律师：如果您对法律程序或赔偿标准有疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。

综上所述，购买到没有生产日期及保质期的商品时，您有多种途径可以主张赔偿。请务必保留好证据，了解相关法律法规，并在必要时寻求专业支持，以最大限度地保护自己的合法权益。