被告超出举证期限举证，法院通常应当告知原告。以下从法律依据、实践操作及法律后果三个角度进行详细分析：
一、法律依据
根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第五十五条：“当事人举证期限届满后提供的证据不属于新证据的，人民法院不予采纳。当事人经人民法院准许延期举证，但因客观原因未能在准许的期限内提供，且不审理该证据可能导致裁判明显不公的，其提供的证据可视为新证据。” 以及第五十六条：“人民法院依照民事诉讼法第一百三十三条第四项的规定，通过组织证据交换进行审理前准备的，证据交换之日举证期限届满。证据交换的时间可以由当事人协商一致并经人民法院认可，也可以由人民法院指定。当事人申请延期举证经人民法院准许的，证据交换日相应顺延。”
虽然上述法条并未直接规定法院必须告知原告被告超出举证期限举证的情况，但根据《民事诉讼法》的公平原则和诚实信用原则，法院在审理案件时，应保障双方当事人的诉讼权利平等，确保诉讼程序的公正性。因此，当被告超出举证期限举证时，法院有义务将这一情况告知原告，以便原告有机会对该证据进行质证和反驳。
二、实践操作
在司法实践中，法院通常会采取以下措施来确保诉讼程序的公正性：
通知原告：当被告超出举证期限提交证据时，法院会及时通知原告，并告知原告有权对该证据进行质证和反驳。这有助于原告充分准备，维护其合法权益。
组织质证：法院会安排双方当事人对超出举证期限的证据进行质证。质证过程中，原告可以就该证据的真实性、合法性、关联性等方面提出异议，并提交反驳证据。
审查证据：法院在审查证据时，会综合考虑证据的提交时间、对案件事实的影响以及双方当事人的诉讼权利等因素，以决定是否采纳该证据。
三、法律后果
如果被告超出举证期限举证，且法院未告知原告，可能导致以下法律后果：
损害原告权益：原告可能因未及时得知被告提交的证据而无法充分准备质证和反驳，从而损害其合法权益。
影响案件公正审理：如果法院未告知原告被告超出举证期限举证的情况，并采纳了该证据，可能导致案件事实认定不清，影响案件的公正审理。
可能引发上诉或再审：如果原告认为法院未告知其被告超出举证期限举证的情况，并因此损害了其合法权益，可能引发上诉或再审程序，增加诉讼成本和时间。
建议：作为原告，在收到法院通知被告超出举证期限举证的情况后，应积极准备质证和反驳，确保自己的合法权益得到维护。同时，如果认为法院在处理此类情况时存在不当之处，可以及时向法院提出异议或申请复议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。