结论：不扯证（即未办理结婚登记）的情况下，能否要回给对方的钱，取决于多种因素，包括款项的性质、双方的关系、是否有书面协议以及相关证据等。以下从不同角度进行分析：

1. 款项性质：

   • 赠与：如果款项被明确视为赠与，且没有附加任何条件，那么根据赠与合同的性质，一旦赠与完成，除非存在法定撤销情形（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人通常无权要求返还。
   • 借款：如果款项被明确为借款，且有书面或口头协议证明双方存在借贷关系，那么出借人有权要求借款人按照约定返还借款。在此情况下，即使双方未办理结婚登记，也不影响借贷关系的成立和履行。
   • 彩礼或婚约财产：如果款项被视为彩礼或婚约财产，且双方未办理结婚登记，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，给付方有权请求返还按照习俗给付的彩礼。但具体返还比例和条件可能因地区和案件具体情况而异。

2. 双方关系及证据：

   • 恋爱关系：在恋爱期间，一方给予另一方的财物，如果被视为表达爱意或增进感情的赠与，且没有明确的借贷或彩礼性质，那么分手后要求返还可能较为困难。但如果能证明款项是借款或有其他特定用途，则可能有机会要求返还。
   • 证据收集：无论款项性质如何，收集相关证据都是关键。这包括转账记录、聊天记录、书面协议等，这些证据将有助于证明款项的性质和双方的真实意图。

3. 法律建议：

   • 明确款项性质：在给予对方款项时，最好明确款项的性质和用途，并尽可能签订书面协议，以避免未来产生纠纷。
   • 保留证据：无论款项大小，都应保留好转账记录、聊天记录等证据，以备不时之需。
   • 寻求法律帮助：如果双方无法就款项返还达成一致，或者存在复杂的法律问题，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果款项被认定为赠与且无法证明存在法定撤销情形，那么要求返还可能无法得到法院支持。
• 如果款项被认定为借款且有充分证据证明借贷关系存在，那么法院可能会判决借款人返还借款。
• 如果款项被视为彩礼或婚约财产且双方未办理结婚登记，那么给付方有权请求返还，但具体返还比例和条件需由法院根据案件具体情况判决。

总之，不扯证的情况下能否要回给对方的钱，取决于多种因素。如果你面临类似问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议。