关于抵押车贷收取16%服务费是否合法的问题，不能一概而论，需要从多个角度进行分析：
服务费性质与合同约定：
- 首先，要明确这16%的服务费是何种性质的费用。在车贷业务中，服务费可能包括贷款手续费、评估费、管理费等多种名目。关键在于，这些费用是否在贷款合同中明确列出，并且借款人（即您）在签订合同时是否对此有清晰的认知和同意。
- 如果服务费在合同中有明确约定，且您在签订合同时已经了解并同意这一费用，那么从合同法的角度来看，这一费用收取是合法的。因为合同是双方自愿达成的协议，只要内容不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的。
服务费比例与合理性：
- 然而，即使服务费在合同中有明确约定，其比例是否合理也是一个需要考虑的问题。16%的服务费比例相对较高，需要评估这一比例是否超出了行业惯例或合理范围。
- 如果服务费比例过高，且没有合理的解释或依据，那么这一费用收取可能被视为不公平、不合理的条款。在这种情况下，您有权提出异议，并寻求法律途径来维护自己的权益。
法律法规的遵循：
- 此外，还需要考虑相关法律法规对车贷服务费的规定。虽然目前没有明确的法律法规对车贷服务费的比例进行限制，但金融机构在收取费用时应当遵循公平、合理、透明的原则，不得损害借款人的合法权益。
- 如果金融机构在收取服务费时存在欺诈、隐瞒、误导等行为，或者违反了相关法律法规的规定，那么这一费用收取就是不合法的。
针对您的情况，我给出以下建议：
- 审查贷款合同：首先，仔细审查您的贷款合同，查看服务费的具体条款和约定。如果合同中有明确约定且您已经同意，那么需要评估这一比例是否合理。
- 与金融机构沟通：如果您认为服务费比例过高或存在不合理之处，可以与金融机构进行沟通，寻求降低费用或解释费用构成的合理性。
- 寻求法律帮助：如果沟通无果，且您认为自己的权益受到了损害，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，在签订任何贷款合同之前，都应当仔细阅读合同条款，了解并同意所有费用和责任。如果有任何疑问或不确定之处，应当及时咨询专业人士或律师的意见。如果您在车贷或其他经济纠纷、合同纠纷方面有任何问题，都可以直接向我咨询。