关于病人在ICU出事能否追诉的问题，这主要取决于具体的事故原因、责任归属以及相关的法律法规。以下我将结合您提供的参考信息，从几个方面进行详细解答：

一、事故原因与责任归属

1. 医疗事故：如果病人在ICU期间因医疗机构的过失或错误导致伤害或死亡，这通常构成医疗事故。在这种情况下，病人或其家属有权根据《医疗事故处理条例》等相关法律法规，向医疗机构提出索赔要求。

2. 第三方责任：如果病人在ICU期间因第三方（如其他病人、访客或医疗机构工作人员的非医疗行为）的过失或故意行为导致伤害或死亡，那么责任应由该第三方承担。病人或其家属可以向该第三方或其保险公司提出索赔。

3. 病人自身行为：如果病人在ICU期间因自身行为（如自杀、自伤等）导致伤害或死亡，且医疗机构已尽到合理的安全保障义务，那么医疗机构通常不承担责任。但如参考信息中的案例所示，如果医疗机构在安全管理上存在疏忽，如未对有自杀倾向的病人采取足够的安全措施，则可能需承担一定的责任。

二、追诉的法律依据

1. 《医疗事故处理条例》：该条例规定了医疗事故的定义、处理程序、赔偿标准等，是处理医疗事故的主要法律依据。

2. 《中华人民共和国民法典》：该法典中的侵权责任编规定了因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这包括医疗机构因过失导致病人伤害或死亡的情况。

3. 其他相关法律法规：如《消费者权益保护法》等，也可能在特定情况下适用于病人在ICU出事后的追诉。

三、追诉的具体步骤

1. 收集证据：包括医疗记录、监控录像、证人证言等，以证明事故的原因和责任归属。

2. 咨询专业律师：律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助确定追诉的策略和途径。

3. 向相关部门投诉或提起诉讼：根据事故的性质和责任归属，可以向卫生行政部门投诉或直接向法院提起诉讼。

四、注意事项

1. 时效性：追诉通常有一定的时效限制，因此应及时采取行动。

2. 证据保全：在追诉过程中，应妥善保管所有相关证据，以防丢失或损坏。

3. 合理索赔：索赔金额应合理，并基于实际损失和法律法规的规定。

综上所述，病人在ICU出事能否追诉取决于具体的事故原因、责任归属以及相关的法律法规。如果因医疗机构的过失或错误导致伤害或死亡，病人或其家属有权向医疗机构提出索赔要求。如果因第三方责任或病人自身行为导致，则应根据具体情况确定责任归属和追诉途径。在追诉过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。