面对分包小老板欠钱不还的情况，你可以采取以下策略来有效维护自身权益：
一、优先协商解决
直接沟通：
- 首先，尝试与分包小老板进行面对面的友好沟通，明确表达你希望其偿还欠款的诉求，并了解其拖欠款项的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，同时保留好相关的聊天记录、通话录音等，这些可能成为后续维权的重要证据。
书面催告：
- 若直接沟通无果，可通过短信、微信或正式催款函等形式再次催促，并明确还款期限和逾期不还将采取的法律措施。书面催告具有法律效力，能够中断诉讼时效，并给对方施加压力。
二、行政途径助力
向劳动监察部门投诉（如涉及农民工工资）：
- 若欠款涉及农民工工资问题，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权监督用人单位的工资支付情况，一旦查实拖欠工资行为，将责令限期支付，并可依法加付赔偿金。投诉时需准备充分证据，如劳动合同、考勤记录、工资欠条等，以证明劳动关系及欠款事实。
向建设主管部门反映（如发生在建筑工程领域）：
- 如该欠款发生在建筑工程领域，可向当地建设主管部门反映情况。建设主管部门对建筑工程施工管理及农民工工资支付有监管职责，可介入调查并要求解决欠款问题，甚至对违规者采取行政处罚。
三、法律途径维权
申请支付令：
- 若债权债务关系明确且无其他债务纠纷，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院将向分包小老板发出支付令，要求其在规定期限内偿还欠款。支付令程序简便快捷，若分包小老板在收到支付令后十五日内既不提出异议又不履行，可向法院申请强制执行。
提起民事诉讼：
- 准备诉讼材料：撰写起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求（包括欠款金额及利息等），以及事实和理由；同时收集相关证据，如合同、欠条、送货单、聊天记录等。
- 立案：将起诉状及证据提交至有管辖权的法院立案庭，法院审查符合立案条件后将受理并通知缴纳诉讼费。
- 审理与判决：法院受理案件后，将安排开庭审理，双方需举证、质证和辩论。法院将根据证据和陈述依法作出判决。
- 强制执行：若分包小老板在判决生效后仍不履行还款义务，可在规定期限内向法院申请强制执行，法院将采取多种执行措施以实现债权，如查封、扣押、冻结财产等。
四、注意事项
诉讼时效：
- 诉讼时效一般为三年，从债务到期之日起计算。超过诉讼时效可能丧失胜诉权，因此务必在诉讼时效内采取行动。
合法合规：
- 在整个维权过程中，务必确保所有手段均在法律框架内进行，避免采取过激行为或非法手段。
财产保全：
- 在诉讼期间，如担心对方转移财产，可申请财产保全，法院将依法对对方的财产进行查封、扣押或冻结等措施。
综上所述，面对分包小老板欠钱不还的问题，你应首先尝试通过友好协商解决；若协商无果，则根据欠款性质选择合适的行政或法律途径进行维权。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，同时注重证据收集和诉讼时效的把握。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。