结论前置：违法分包的包工头受伤是否算工伤，需根据其与用工单位之间的法律关系及具体受伤情况综合判断。若包工头与用工单位存在劳动关系且符合工伤认定条件，则可认定为工伤；若不存在劳动关系，则通常不被认定为工伤，但可能通过其他法律途径寻求赔偿。
一、存在劳动关系且符合工伤认定条件的情况
劳动关系认定：
- 如果包工头与建筑企业之间签订了劳动合同，且企业为其缴纳了工伤保险，那么双方之间存在正式的劳动关系。
- 在此情况下，若包工头在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，这符合《工伤保险条例》第十四条的规定，应认定为工伤。
工伤认定程序：
- 包工头或其近亲属、工会组织应在规定期限内，向劳动保障行政部门提出工伤认定申请，并提交相关材料，如劳动合同、医疗诊断证明等。
- 劳动保障行政部门将依法进行调查核实，并作出工伤认定决定。
举例说明：
- 假设包工头与某建筑公司签订了劳动合同，并被派遣到某工地负责监督施工。在施工过程中，因施工现场的安全防护设施不完善，包工头不慎受伤。在此情况下，包工头与建筑公司之间存在劳动关系，且受伤符合工伤认定条件，因此应被认定为工伤。
二、不存在劳动关系的情况
以个人名义承包工程：
- 很多包工头并未与建筑企业建立劳动关系，而是以个人名义承接工程，双方形成的是承包合同关系。
- 在此情况下，包工头在工地受伤不能认定为工伤，但可根据双方的过错，依据民事侵权的相关规定要求建筑公司承担相应赔偿责任。
违法转包、分包情形下的包工头：
- 当具备用工主体资格的承包单位违法将工程转包、分包给不具备用工主体资格的组织或个人时，该组织或个人招用的劳动者因工伤亡的，由承包单位承担工伤保险责任。但此规定一般不适用于包工头本人。
- 包工头在此情形下通常也不能被认定为工伤，但可能通过民事侵权诉讼或其他法律途径来维护自己的合法权益。
举例说明：
- 假设某建筑公司违法将一项工程转包给不具备资质的包工头个人。包工头在施工过程中受伤。由于包工头与建筑公司之间不存在劳动关系，且相关法规未明确将包工头纳入工伤保险责任范围，因此包工头在此情况下通常不能被认定为工伤。但包工头可以根据双方的过错，通过民事侵权诉讼要求建筑公司承担相应赔偿责任。
三、特殊情况下的工伤认定
- 实际用工关系：在某些情况下，尽管包工头与用工单位之间未签订劳动合同，但存在实际用工关系（如用工单位对包工头进行实际管理、支付工资等）。在此情况下，若包工头受伤符合工伤认定条件，也可能被认定为工伤。但这一认定过程可能更为复杂，需要更多的证据支持。
四、建议与总结
- 明确法律关系：包工头在工地受伤后，首先应明确自己与用工单位之间的法律关系。这是判断能否认定为工伤的关键。
- 及时申请工伤认定：若存在劳动关系且符合工伤认定条件，包工头应积极申请工伤认定，以便获得相应的工伤赔偿。
- 考虑其他法律途径：若不存在劳动关系，包工头则应考虑通过民事侵权诉讼或其他法律途径来维护自己的合法权益。
总结：违法分包的包工头受伤是否算工伤是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合判断。无论结果如何，包工头都应了解自己的法律权益和可能的赔偿途径，以便在受伤后能够及时有效地维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。