针对注销停产后偷煤长达数年的行为，可能涉及刑事犯罪与行政处罚，需根据具体情节依法处理。以下从不同角度展开分析：

1. 刑事责任角度：可能构成盗窃罪或非法采矿罪

• 盗窃罪：若企业已注销停产，原生产设施、矿区等应处于封闭状态，行为人未经许可擅自进入并偷取煤炭，属于以非法占有为目的，秘密窃取公私财物。根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物数额较大（通常为1000元至3000元以上）或多次盗窃（2年内3次以上），可处三年以下有期徒刑、拘役或管制；数额巨大（3万元至10万元以上）或有其他严重情节，处三年以上十年以下有期徒刑；数额特别巨大（30万元至50万元以上）或有其他特别严重情节，处十年以上有期徒刑或无期徒刑。
  关键点：需结合偷煤数量、价值、次数等认定“数额较大”“巨大”或“特别巨大”，且行为人需具有主观故意（明知企业已停产仍实施盗窃）。

• 非法采矿罪：若企业注销停产后，原矿区仍属于有开采价值的矿产资源，行为人未经批准擅自开采（即使原企业已注销，矿产资源仍属国家所有），可能触犯《刑法》第三百四十三条。根据该条款，未取得采矿许可证擅自采矿，情节严重的（如开采价值达10万元至30万元以上，或造成矿产资源破坏价值5万元至15万元以上），处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；情节特别严重的（如开采价值达100万元以上，或造成矿产资源破坏价值50万元以上），处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
  关键点：需证明行为人实施了“开采”行为（如挖掘、运输煤炭），且矿产资源属于国家所有（即使原企业已注销，其采矿权已终止，资源仍归国家）。

2. 行政处罚角度：可能面临罚款、没收违法所得等

• 若偷煤行为未达到刑事犯罪标准（如数额较小、次数较少），但仍违反《矿产资源法》《治安管理处罚法》等规定，可能面临行政处罚。例如：
  
  • 根据《矿产资源法》第三十九条，未取得采矿许可证擅自采矿的，由县级以上人民政府地质矿产主管部门责令停止开采、赔偿损失，没收采出的矿产品和违法所得，并处违法所得50%以下的罚款；
    
  • 根据《治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的（如多次盗窃、数额较大），处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

3. 民事赔偿角度：需赔偿被害方损失

• 若偷煤行为导致原企业（即使已注销）或第三方（如矿产资源所有权人、合法承租人等）遭受损失（如煤炭价值、矿区修复费用等），行为人需承担民事赔偿责任。根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

4. 处理建议

• 对行为人：若已被立案侦查，建议尽快委托律师介入，分析行为性质（是盗窃还是非法采矿）、数额认定、主观故意等关键问题，争取从轻或减轻处罚（如自首、退赃、认罪认罚等）；若仅面临行政处罚，可依法申请听证或行政复议。
  
• 对被害方：若发现偷煤行为，应及时固定证据（如监控录像、偷煤工具、煤炭称重记录等），向公安机关报案或向自然资源部门举报，并可同步提起民事诉讼要求赔偿。

总结：注销停产后偷煤的行为可能同时涉及刑事、行政、民事责任，具体处理需结合行为方式、数额、次数等情节综合判断。如有进一步细节（如偷煤方式、是否破坏矿区、是否涉及团伙作案等），可向我补充说明，以便更精准分析。