在处理涉及电动车的车祸事故时，关于电动车速度的认定以及其是否属于机动车范畴，是确定事故责任和赔偿的关键因素。以下是对这一问题的详细解答：
一、电动车速度的认定
电动车的速度认定通常依赖于专业的鉴定机构。在车祸发生后，交警部门会委托具有资质的司法鉴定中心对涉案电动车进行技术鉴定。这些鉴定会依据国家相关标准，如《电动自行车安全技术规范》(GB17761-2018)等，对电动车的蓄电池输出电压、最高车速、整车质量等核心指标进行检测。如果电动车的某项或多项指标超出国家强制性标准，那么该电动车可能会被认定为机动车。
二、电动车被认定为机动车的情况
技术指标超标：如上述提到的，如果电动车的蓄电池输出电压、最高车速等核心指标超出国家强制性标准，那么它可能会被视为机动车。例如，一些电动三轮车或电动两轮车，如果其最高车速、整车质量等达到或超过《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)中两轮轻便摩托车或三轮摩托车的标准，就会被认定为机动车。
非法改装：如果电动车在购买后进行了非法改装，如篡改车速、变更电池类型及大小等，导致车辆性能指标发生变化，也可能被认定为机动车。非法改装不仅改变了车辆的原有性能，还可能增加行驶中的安全风险。
三、电动车被认定为机动车后的影响
事故责任认定：如果电动车被认定为机动车，那么在车祸事故中，其驾驶人可能需要承担与机动车相同的责任。这取决于事故的具体情况，如驾驶人的行为是否违反了交通规则、是否尽到了应有的注意义务等。
赔偿问题：在赔偿方面，如果电动车被认定为机动车且未投保交强险（机动车交通事故责任强制保险），那么驾驶人可能无法享受交强险的赔偿保障。然而，在实际操作中，由于许多超标电动车无法投保交强险（因为它们未被列入国家工信部《道路机动车辆生产企业及产品公告》），法院在判决时可能会考虑这一实际情况，并按照事故责任比例来计算赔偿数额。
四、建议与提醒
购买合规电动车：在购买电动车时，消费者应选择符合国家强制性标准的产品，并查看车辆的合格证、发票等文件，确保车辆属于合规车。
避免非法改装：不要对电动车进行非法改装，以免改变车辆性能指标，增加行驶中的安全风险，并可能导致车辆被认定为机动车。
了解交通规则：无论是驾驶电动车还是机动车，都应了解并遵守交通规则，确保行驶安全。
及时投保：如果电动车被认定为机动车且可以投保交强险，驾驶人应及时投保，以享受交强险的赔偿保障。
综上所述，电动车在车祸事故中的速度认定以及其是否属于机动车范畴，是确定事故责任和赔偿的关键因素。消费者在购买和使用电动车时，应了解相关法律法规和标准，确保车辆合规、行驶安全。