结论前置：虽然您被车溅水且没有直接证据，但记到了车牌号，这种情况下交警并非不能处理，您仍可以通过一系列措施来维护自己的权益。
一、立即报警并说明情况
报警流程：
- 您应立即拨打110或122报警电话，向警方详细说明被溅水的情况，包括溅水的时间、地点、车辆的大致颜色、车型以及您记到的车牌号。
- 警方会根据您提供的信息进行调查，并可能通过路段监控或车辆管理系统追踪到涉事车辆。
警方协助：
- 警方在接到报警后，会依法进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。如果确认涉事车辆存在违法行为，警方会依法对其进行处理。
二、收集并保存证据
现场证据：
- 尽管您可能没有直接拍摄到溅水的瞬间，但您可以对车辆被溅水后的状况进行拍照，记录车辆被水溅到的部位、污渍程度等细节。
- 这些照片将作为后续维权的基础证据，有助于证明您的车辆确实被溅水。
其他证据：
- 如果您周围有目击者，可以请他们提供证言，证明您的车辆被溅水的情况。
- 您还可以尝试联系周边住家户或商家，请求他们提供监控录像，以进一步证明溅水行为的发生。
三、了解相关法规并确定责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，机动车在行经漫水路或漫水桥时，应停车察明水情，确认安全后低速通过。如果涉事车辆未遵守此规定，故意溅水，则可能构成违法行为。
确定责任主体：
- 通过警方调查或监控录像，您可以获取溅水车辆的具体信息，包括车主的联系方式。
- 一旦确定了责任主体，您就可以与其进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。
四、协商赔偿与法律途径
协商赔偿：
- 在与车主取得联系后，您可以以平和的方式说明事情经过和掌握的证据，提出合理的赔偿诉求。
- 赔偿范围可以包括车辆清洗费用以及因溅水导致的其他维修费用。
- 尽量与车主达成书面协议，明确赔偿金额、支付方式和时间，以避免后续纠纷。
法律途径：
- 如果协商不成，您可以考虑向当地交通运输管理部门投诉（如果涉事车辆是营运车辆）或寻求其他相关部门的帮助。
- 如果问题仍未得到解决，您可以向法院提起民事诉讼，要求涉事车主承担赔偿责任。在提起诉讼前，请确保您已准备好所有相关证据，并撰写好起诉状。
五、特殊情况处理
- 如果交警初步表示不能处理：
- 您可以要求交警进一步调查，并提供您所掌握的所有证据和信息。
- 如果交警仍然拒绝处理，您可以向其上级部门或相关监督机构投诉，要求重新审查您的案件。
总结：虽然您被车溅水且没有直接证据，但记到了车牌号，这为您维权提供了重要线索。通过立即报警、收集并保存证据、了解相关法规并确定责任、协商赔偿以及必要时采取法律途径，您仍然有可能成功维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静并采取正确的措施是至关重要的。如果您在维权过程中遇到任何困难或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。