关于住户厨房主管道由谁负责的问题，这主要取决于管道堵塞的原因、房屋是否在质保期内以及管道的具体位置和性质。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 质保期内的情况：

   • 责任主体：如果房屋是新建且尚在质保期内（通常建筑给排水管道的质保期为2年），那么因建筑施工质量问题导致的厨房主管道堵塞，应由开发商负责维修并承担相关费用。
   • 法律依据：根据《建设工程质量管理条例》第四十条，建设工程的给排水管道保修期限为2年，自竣工验收合格之日起计算。在此期限内，因质量问题导致的堵塞，开发商需负责解决。

2. 质保期外且管道属于公共设施的情况：

   • 责任主体：若厨房主管道属于小区公共设施的一部分，且在质保期外因自然老化、正常使用等原因导致堵塞，那么通常由物业公司负责维修，费用可从住宅专项维修资金中列支。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第九百四十二条，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护物业服务区域内的业主共有部分。若因物业维护不当导致堵塞，物业需负责疏通和维修。

3. 质保期外且管道属于业主专有部分或因业主使用不当导致堵塞的情况：

   • 责任主体：如果堵塞发生在业主专有部分的管道上（如厨房内部的支管），或者能明确是某一户或多户业主因不当使用（如倾倒难以分解的杂物、油脂等）导致堵塞，那么责任一般由相关业主自行承担。
   • 处理原则：遵循“谁造成、谁负责”的原则，确保责任明确。业主需要自行联系专业维修人员进行处理，并承担全部费用。

4. 难以确定责任主体的情况：

   • 责任主体：当无法确定具体是哪一户业主导致堵塞，且不属于自然老化等物业应负责的情况时，可能由该单元或相关楼层的全体业主共同分摊费用，这是基于相邻关系和公平原则。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十条及第一千一百八十六条，二人以上实施危及他人人身、财产安全的行为，不能确定具体侵权人的，行为人承担连带责任；受害人和行为人对损害的发生都没有过错的，依照法律的规定由双方分担损失。

综合建议：

• 在处理厨房主管道堵塞问题时，首先应查阅相关的合同、协议或物业管理条例，以明确各自的权利和义务。
• 业主和物业公司应共同关注管道的日常维护，定期进行检查和疏通，以减少堵塞的发生。
• 若无法通过协商解决问题，可考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如起诉至法院或申请仲裁。

举例说明：

• 假设某小区业主入住后不久，厨房主管道因管道质量问题堵塞，且房屋在保修期内，那么开发商应负责疏通和维修。
• 假设某小区物业未按规定定期对厨房主管道进行维护，导致管道堵塞，影响业主生活，那么物业应承担疏通管道的责任。
• 假设某户业主将大量厨余垃圾冲入管道，导致厨房主管道堵塞，且无法确定具体是哪一户业主造成，但可排除是公共管道自然老化等原因，那么可能由堵塞点以上的所有业主共同承担维修费用和责任。

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