您好，关于失智老人监护人的办理问题，这确实是一个涉及法律与家庭关怀的重要议题。以下是我为您详细梳理的办理流程及相关注意事项：
一、意定监护的办理（适用于有完全民事行为能力的老年人提前规划）
协商确定：
- 失智老人在具有完全民事行为能力时，可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或组织事先协商，确定自己的监护人。
书面协议：
- 双方需签订书面协议，明确监护职责、权利义务等。协议内容应包括监护启动前的委托代理事项、监护启动时的民事行为能力鉴定、老年人生活规划需求、财产管理处置等。
公证程序：
- 为确保协议的法律效力，建议进行公证。公证机构会要求双方提供身份证明等相关材料，并对文件的真实性、合法性进行严格审核。
- 公证员会详细告知公证的法律意义及可能产生的法律后果，确保当事人充分知晓自身权利义务。
信息归集：
- 在自愿前提下，可以将协议签订主体、签订时间等信息录入市级老年人意定监护信息归集查询平台，以便查询和管理。
二、法定监护的指定（适用于失智老人已丧失或部分丧失民事行为能力）
申请宣告：
- 若失智老人已丧失或部分丧失民事行为能力，需由利害关系人（如近亲属、居委会等）向法院申请宣告其为无民事行为能力人或限制民事行为能力人。
指定监护人：
- 法院在宣告后，会根据最有利于被监护人的原则，指定合适的监护人。监护人可以是近亲属、其他愿意担任监护人的个人或组织，也可以是居委会、村委会或民政部门等公职监护人。
公职监护：
- 若没有依法具有监护资格的人，或所有具有监护资格的人均无监护能力，则由民政部门担任监护人，也可以由具备履行监护职责条件的被监护人住所地的居民委员会、村民委员会担任。
三、监护人的职责与监督
履行职责：
- 监护人需按照协议或法院指定，履行监护职责，包括照顾被监护人的生活、管理被监护人的财产、代理被监护人进行民事活动等。
接受监督：
- 监护人的行为受到监督，若发现监护人不依法履行监护职责或侵犯被监护人合法权益，有关个人或组织应及时劝阻和制止，情节严重时应向公安机关等有关部门报告。
撤销与更换：
- 若监护人存在严重损害被监护人身心健康、拒不履行监护职责等行为，有关个人或组织可依法向人民法院提出申请，请求撤销其监护人资格，并指定新的监护人。
四、注意事项
提前规划：
- 建议老年人在具有完全民事行为能力时提前规划监护事宜，签订意定监护协议，以确保自己的意愿得到尊重和执行。
选择可靠监护人：
- 在选择监护人时，应充分考虑其品德、能力、健康状况等因素，确保监护人能够胜任监护职责。
关注法律动态：
- 监护制度可能随着法律修订而发生变化，建议及时关注相关法律动态，以便调整监护规划。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。