可以鉴定伤残，工伤骨折不住院并不影响伤残鉴定的进行。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。这里并没有明确要求必须住院治疗才能进行伤残鉴定。也就是说，只要工伤职工的伤情相对稳定，无论是否住院，都可以申请伤残鉴定。
实际操作角度
申请流程：工伤职工或其近亲属、所在单位或者工伤保险经办机构，都可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。申请时需要提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料，如病历、诊断证明等，但并不要求必须包含住院记录。
鉴定内容：劳动能力鉴定主要鉴定的是工伤职工的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，这与是否住院治疗无直接关联。鉴定委员会会根据工伤职工的伤情、治疗情况、恢复情况等综合因素进行评定。
注意事项
伤情稳定：虽然不住院不影响伤残鉴定，但必须确保伤情已经相对稳定。如果伤情还在变化中，鉴定结果可能不准确，也无法真实反映工伤职工的劳动能力障碍程度。
及时申请：工伤职工应在伤情稳定后及时申请伤残鉴定，以便尽快获得相应的工伤保险待遇。如果拖延时间过长，可能会影响鉴定结果的准确性和工伤保险待遇的享受。
准备资料：在申请伤残鉴定时，要准备好相关的医疗资料，如病历、诊断证明、检查报告等。这些资料是鉴定委员会进行评定的重要依据。
建议：如果你或你身边的人遇到了工伤骨折的情况，即使没有住院，也应在伤情稳定后及时申请伤残鉴定。在申请过程中，如果有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和指导。