设赌场抽水3万元，确实有可能面临刑事处罚。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这里的“开设赌场”包括以营利为目的，在计算机网络上建立赌博网站，或者为赌博网站担任代理，接受投注的，以及提供赌博场所、设定赌博方式、提供赌具、筹码、资金等组织赌博的行为。抽水，即从中抽头渔利，是开设赌场的一种典型营利方式。
二、量刑情节
抽水金额：虽然法律没有明确规定抽水多少金额就构成犯罪或达到“情节严重”的标准，但抽水金额是衡量开设赌场行为社会危害性的重要因素之一。抽水3万元，已经显示出了一定的营利目的和规模，可能被视为情节较为严重。
其他情节：除了抽水金额外，法院还会考虑其他情节，如赌场的规模、参赌人数、赌博方式、是否造成社会不良影响等。这些因素都可能影响最终的量刑。
三、可能的法律后果
刑事处罚：如果被认定为开设赌场罪，根据抽水金额和其他情节，可能面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。如果情节严重，还可能面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。
行政处罚：即使不构成犯罪，开设赌场的行为也可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。
四、建议
立即停止违法行为：如果你或你认识的人正在从事开设赌场或抽水的行为，应立即停止，以避免更严重的法律后果。
咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你面临这样的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。
配合调查：如果已经被警方调查或起诉，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
总之，设赌场抽水3万元是一个严重的违法行为，可能面临刑事处罚。如果你或你认识的人涉及此类问题，请务必谨慎对待，并及时寻求法律帮助。