影楼没有按时交照片，您可以通过以下步骤进行起诉：

1. 收集证据：

   • 合同或协议：首先，您需要找到与影楼签订的合同或协议，这是证明双方权利义务关系的基础文件。合同中应明确约定了交照片的时间、质量标准以及违约责任等条款。
   • 沟通记录：保存与影楼就交照片时间、延迟原因及解决方案等进行的所有沟通记录，包括短信、微信、邮件或电话录音等。这些记录可以作为影楼违约的辅助证据。
   • 付款凭证：提供您已支付影楼服务费用的凭证，如转账记录、收据或发票等，以证明您已履行了合同中的付款义务。

2. 确定诉讼请求：

   • 要求履行合同：如果影楼尚未完全拒绝交照片，只是延迟交付，您可以要求影楼按照合同约定的时间交付照片。
   • 要求赔偿损失：如果影楼的延迟交付给您造成了实际损失（如错过了重要场合的使用、需要额外支付费用重新制作等），您可以要求影楼赔偿这些损失。
   • 要求解除合同并退款：如果影楼的延迟交付行为严重违反了合同约定，且您认为继续履行合同已无意义，您可以要求解除合同，并要求影楼退还您已支付的费用。

3. 撰写起诉状：

   • 起诉状内容：起诉状应包括原告（您）和被告（影楼）的基本信息、诉讼请求、事实与理由（即影楼违约的事实及您要求赔偿的依据）以及证据清单等。
   • 法律依据：在起诉状中，您需要引用相关的法律法规来支持您的诉讼请求，如《中华人民共和国民法典》中关于合同违约责任的规定。

4. 提交起诉状并等待法院受理：

   • 提交方式：您可以将起诉状及相关证据提交至影楼所在地或合同履行地的人民法院。
   • 法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合立案条件，会予以受理，并通知您缴纳诉讼费用。

5. 参与诉讼过程：

   • 开庭审理：在法院确定的开庭日期，您需要出庭参与审理，陈述事实、提供证据并回答法官的提问。
   • 调解或判决：在审理过程中，法院可能会组织双方进行调解，如果调解不成，法院将依法作出判决。

6. 执行判决：

   • 如果影楼履行判决：如果影楼在判决生效后履行了判决义务，如交付了照片或赔偿了损失，则案件终结。
   • 如果影楼不履行判决：如果影楼在判决生效后拒不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行，法院将依法采取强制措施来保障您的权益。

在起诉过程中，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：不要因为情绪激动而做出过激行为或说出过激言论，这可能会影响您的诉讼形象和法院的判断。
• 积极配合法院工作：按照法院的要求提供证据、出庭参与审理等，确保诉讼过程的顺利进行。
• 关注诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼。

如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。