针对您提出的“偷500元怎么处理”的问题，我会从法律角度为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，偷窃500元的行为，在大多数情况下，并不构成刑事犯罪中的盗窃罪。这是因为，根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，个人盗窃公私财物数额较大的起点通常设定为一千元至三千元不等（具体数额可能因地区经济发展状况而有所调整）。因此，单纯从金额上来看，500元并未达到这一标准。

然而，这并不意味着偷窃500元的行为就可以被忽视或不受任何法律制裁。实际上，这种行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法第四十九条，对于盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的行为，公安机关可以处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。如果情节较重，比如多次盗窃、盗窃手段恶劣等，那么处罚可能会更重，处十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。

但值得注意的是，也存在一些特殊情形，即使盗窃金额仅为500元，也可能构成盗窃罪。这些特殊情形包括但不限于：曾因盗窃受过刑事处罚的；一年内曾因盗窃受过行政处罚的；组织、控制未成年人盗窃的；在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，在事件发生地盗窃的；盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物的；在医院盗窃病人或其亲友财物的；盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物的；因盗窃造成严重后果的；以及多次盗窃（二年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的情形。在这些情况下，即使金额未达到通常的“数额较大”标准，也可能被视为构成盗窃罪，并依法承担刑事责任。

综上所述，偷窃500元的行为，其法律后果并非一成不变，而是需要根据具体情形来综合判断。如果是一般情形下的盗窃，那么主要依据《治安管理处罚法》进行处罚；如果存在上述特殊情形之一，那么可能构成盗窃罪，需要依据《刑法》来处理。因此，我建议您在面对此类问题时，最好咨询专业律师或查看相关法律条文，以确保准确理解并适用法律规定，从而维护自己的合法权益。同时，也提醒您，无论金额大小，盗窃行为都是不道德的，也是违法的，应该坚决避免。