面对老板不回消息且不支付工资的情况，这确实是一个令人焦虑的问题，但请保持冷静，我们可以一步步来解决。
首先，确保证据充分是非常关键的。你需要收集所有能证明你与老板之间雇佣关系以及工资拖欠情况的证据。这包括但不限于：工作合同、工时记录、工资条、银行转账记录、与老板的沟通记录（如短信、电子邮件、聊天记录，甚至通话录音，但请注意，在录音前最好告知对方并征得同意，以避免法律纠纷）。
接下来，尝试直接沟通。你可以通过多种渠道联系老板：
电话联系：直接拨打老板的电话，明确表达你索要工资的诉求，并尽量保留通话录音作为证据。
现场面谈：如果条件允许，前往老板的工作地点或公司进行面对面的交流。在交流时，保持冷静和理智，明确说明你的诉求和理由。
通过第三方：如果直接联系老板无果，你可以尝试请同事、工友或工会组织帮忙转达你的诉求。他们可能能提供更多内部信息或有助于推动问题解决。
如果直接沟通仍然没有结果，撰写正式函件是一个不错的选择。你可以撰写一份催款函或律师函，通过邮政快递（如EMS）发送给老板。在函件中，明确指出你的工作起止时间、应发工资数额及支付期限，并要求老板在一定期限内回复并支付。同时，保留好快递单据和送达凭证，以备后续使用。
如果以上措施都没有效果，向官方机构投诉是必要的。你可以向当地劳动监察大队提交书面投诉材料，详细说明你的个人信息、用人单位信息、工作情况以及工资拖欠情况。劳动监察部门将进行调查处理，并要求用人单位作出说明。
最后，如果投诉仍然没有解决问题，法律途径维权是你的最后选择。你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明及其他相关证据。如果仲裁结果不满意或用人单位不履行仲裁裁决，你还可以在规定时间内向有管辖权的人民法院提起诉讼。
在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业律师以获取更具体的指导和建议。希望这些建议能帮助你有效维护自己的合法权益。