核心结论：面对老板拖欠工资且不回信息的情况，你可以通过以下方式处理，既保留沟通空间，又为后续维权保留证据。

1. 优先通过书面形式再次催告，明确诉求

• 操作建议：通过微信、短信或邮件等书面方式，向老板发送催告信息，内容需包含：
  • 明确拖欠的工资金额、时间段；
  • 引用《劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬”；
  • 设定合理期限（如3-5个工作日）要求支付，并保留催告记录作为证据。
• 示例话术：
  “XX总，根据劳动合同约定，您尚未支付我202X年X月至X月的工资共计XX元。根据《劳动合同法》第三十条，用人单位需及时足额支付劳动报酬。请您在3个工作日内支付，否则我将依法维权。”

2. 若仍无回应，启动正式维权程序

• 步骤一：向劳动监察部门投诉
  
  • 携带劳动合同、工资条、催告记录等证据，向公司所在地的劳动监察大队提交书面投诉材料；
  • 劳动监察部门有权责令用人单位限期支付，逾期不付可加付赔偿金（《劳动合同法》第八十五条）。
• 步骤二：申请劳动仲裁
  
  • 若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张工资及可能的经济补偿金；
  • 仲裁裁决具有法律效力，用人单位不履行可申请法院强制执行。

3. 特殊情况处理

• 若未签劳动合同：
  可依据《劳动合同法》第八十二条，主张未签合同期间的双倍工资差额，同时要求支付拖欠工资。
• 若老板失联或公司注销：
  可向法院申请支付令，或通过破产程序主张债权（需提供公司财产线索）。

4. 注意事项

• 证据保留：所有沟通记录、工资条、考勤记录等均需留存原件或电子证据；
• 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算；
• 避免过激行为：如扣押公司财物、扰乱经营等，可能涉嫌违法，需理性维权。

总结：老板不回信息可能是拖延策略，但法律赋予劳动者明确权利。建议先书面催告，若无果则果断通过劳动监察或仲裁维权。如有具体证据或细节需要分析，可进一步向我说明，我会为你提供针对性建议。