关于工资应该几号发才合法的问题，这并没有一个全国统一的具体日期规定，但关键在于用人单位与劳动者之间的约定以及相关法律法规的遵循。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠。这一条款明确了工资支付的“按月”原则，即工资支付周期最长为一个月，确保了劳动者每月至少能收到一次工资。

进一步地，《工资支付暂行规定》第七条指出，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。这意味着，工资的具体发放日期是由双方通过劳动合同或集体合同来明确约定的。如果遇到节假日或休息日，工资应提前在最近的工作日支付，以确保劳动者能够及时收到。

此外，各地还可能根据自身的实际情况，通过地方性的工资支付条例或办法对工资支付时间进行更具体的规定。例如，有些地区可能要求工资支付周期不超过一个月的，约定的工资支付日不得超过支付周期期满后的某一日。因此，用人单位在确定工资发放日期时，还需考虑并遵守所在地的地方性规定。

对于劳动者而言，了解自己的工资发放时间至关重要。这通常会在劳动合同中明确约定。如果劳动合同中未明确约定，劳动者应咨询用人单位的相关部门，如人力资源部或财务部，以了解自己的工资发放时间。

如果用人单位未按照约定时间支付工资，即构成拖欠工资，劳动者有权依法维护自己的权益。这包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等法律途径。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水等，以便在需要时提供证明。

综上所述，工资的具体发放日期由用人单位与劳动者在劳动合同中约定，并需遵守相关法律法规和地方性条例的规定。劳动者应了解自己的工资发放时间，并在发现用人单位拖欠工资时及时采取措施维护自己的权益。