当小区消防栓没水时，物业可能需承担以下多方面的责任：
民事责任：
- 违约责任：根据物业服务合同，物业有义务对小区内的共用消防设施进行维护管理，确保消防栓随时处于能正常使用的状态。若因物业疏于维护导致消防栓没水，物业需依据服务合同承担违约责任，赔偿业主因此遭受的损失。
- 侵权责任：如果物业未能尽到消防设施管理和维护义务，存在过错，且这种过错与业主在火灾中遭受的损害有因果关系，物业还需承担侵权赔偿责任。例如，若因消防栓没水导致火势蔓延，造成业主财产损失或人身伤害，物业需赔偿相应损失。
行政责任：
- 依据《中华人民共和国消防法》的相关规定，住宅区的物业服务企业应当对管理区域内的共用消防设施进行维护管理，提供消防安全防范服务。若物业未能履行这一职责，导致消防栓没水，消防救援机构可责令物业限期改正；逾期不改的，将处以罚款，并对直接责任人员可能给予警告或罚款。具体来说，根据《消防法》第六十条，单位存在“消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准，或者未保持完好有效”等情形的，责令改正，处五千元以上五万元以下罚款。
刑事责任（在极端情况下）：
- 若因消防栓没水导致重大火灾事故，严重影响灭火救援，造成严重后果，物业相关负责人可能面临刑事责任。例如，若因物业未履行消防设施维护管理义务，导致火灾中多人伤亡或重大财产损失，物业相关负责人可能构成消防责任事故罪，依据《刑法》规定，可处三年以下有期徒刑、拘役或更重刑罚。
物业的具体义务与责任分析：
- 日常维护责任：物业应定期对消防栓进行检查、维护和保养，确保其处于良好状态。这包括检查消防栓的水源是否充足、阀门是否灵活、接口是否密封等。若因疏于维护导致消防栓没水，物业需承担责任。
- 应急响应责任：在火灾发生时，物业应迅速启动应急预案，协助消防救援工作。这包括及时打开消防栓阀门、提供必要的协助等。若因物业未及时采取措施导致火势蔓延或救援受阻，物业也需承担责任。
业主的应对措施：
- 与物业沟通协商：业主首先应与物业进行沟通协商，尝试就赔偿事宜达成一致。在沟通过程中，业主可以要求物业提供消防栓的维护记录、检查报告等证据，以证明物业是否履行了维护管理义务。
- 保留证据：业主应注意保留相关证据，如火灾现场照片、物业服务合同、消防栓无水情况的证明等。这些证据在后续的赔偿协商或法律诉讼中可能起到关键作用。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，业主可以向我咨询，以便更准确地了解自己的权益和可能的法律途径。业主还可以通过向当地房地产管理部门投诉、申请调解或直接向人民法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
实际案例参考：
在实际案例中，物业公司因管理不善导致消防栓无法使用，在火灾事故中被判承担赔偿责任的情形并不少见。例如，某小区发生火灾时，因消防栓没水导致火势蔓延，造成业主财产损失。法院经审理认为，物业未履行消防设施维护管理义务，存在过错，应承担赔偿责任。最终，法院判决物业赔偿业主相应损失。
总结与建议：
小区消防栓没水时，物业可能需承担民事责任、行政责任乃至刑事责任。因此，物业必须切实履行其法定的和合同约定的消防设施维护管理职责。对于业主而言，在发现消防栓没水时，应及时与物业沟通协商并保留证据；若协商无果，可以寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。