公司试用期不缴纳保险是不合法的。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这一规定清晰地指出了用人单位在员工入职后的社保缴纳责任，且试用期作为劳动合同期限的一部分，用人单位同样有义务为试用期员工缴纳社保。

二、试用期社保的重要性

社会保险是国家强制建立的社会保障制度，它旨在保障劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等特定情况下获得经济帮助和补偿。在试用期内，劳动者同样面临各种风险，如生病、受伤等，缴纳社保能为其提供必要的经济支持和保障。因此，试用期缴纳社保不仅是法律的要求，也是对劳动者基本权益的保障。

三、用人单位未缴纳社保的法律后果

如果用人单位在试用期内未依法为劳动者缴纳社会保险费，这不仅违反了法律规定，也损害了劳动者的合法权益。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位进行补缴。若用人单位拒绝履行这一法定责任，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉，劳动监察部门将责令公司限期改正并补缴社保费用。此外，劳动者还可以依法申请劳动仲裁和提起诉讼，以维护自己的合法权益。

四、劳动者的权益保护与救济途径

作为劳动者，应充分了解自己的社保权益，并在遇到此类情况时积极采取措施维护自身权益。具体途径包括：

1. 与公司协商：首先尝试与人力资源部门沟通，说明法律规定，要求依法补缴社保。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门将介入调查并责令公司限期改正。
3. 申请劳动仲裁：作为更进一步的措施，劳动者可申请劳动仲裁，要求公司补缴社保，并根据具体情况寻求经济补偿。

五、总结与建议

公司试用期不给员工缴纳社保是违法的，这不仅违反了国家法律法规，也损害了劳动者的合法权益。作为劳动者，应充分了解自己的社保权益，并在遇到此类情况时积极采取措施维护自身权益。同时，建议用人单位严格遵守法律规定，为试用期员工及时办理社保登记和缴费手续，以构建和谐的劳动关系和稳定的劳动市场秩序。如果用人单位对社保缴纳有疑问或需要进一步的法律指导，建议咨询专业的法律机构或律师。