收购物卡500元是否违法，需结合具体情境来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
如果收购物卡是作为正常的商业往来或礼品馈赠，且没有违反公司规定或法律法规：
- 在这种情况下，收购物卡通常不被视为违法行为。例如，公司之间为了加强合作，互相赠送价值不高的礼品（包括购物卡）作为友好表示，且这种行为在公司内部规章制度中是被允许的，同时也没有违反相关法律法规，那么这种收购物卡的行为就是合法的。
如果收购物卡涉及利益输送、贿赂或违反公司廉洁规定：
- 在这种情况下，收购物卡就可能构成违法行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果收购物卡是为了谋取不正当利益，且数额较大（虽然500元可能不构成刑事犯罪的数额标准，但如果是多次收受或与其他违法行为相结合，则可能构成犯罪），就可能构成受贿罪或非国家工作人员受贿罪。此外，即使不构成犯罪，如果违反了公司的廉洁规定或内部规章制度，也可能面临纪律处分或民事责任。
- 具体来说，如果收购物卡是作为某种交易或服务的对价，或者为了获取某种不正当的利益（如晋升、加薪、合同签订等），那么这种行为就可能被视为贿赂或利益输送，是违法的。
如果收购物卡违反了特定的行业规定或监管要求：
- 在某些特定行业（如金融、医疗等），可能存在严格的监管要求，禁止或限制员工收受礼品或购物卡。如果违反了这些规定，即使购物卡的金额不大，也可能面临行业处罚或监管措施。
建议：
- 在收受购物卡之前，应仔细了解公司规定、法律法规以及行业监管要求，确保自己的行为合法合规。
- 如果对收购物卡的行为存在疑问或不确定，最好咨询公司法务部门或专业律师的意见，以避免潜在的法律风险。
总结：收购物卡500元是否违法，取决于具体情境和法律法规的规定。在正常情况下，作为礼品馈赠或商业往来，且没有违反相关规定，是合法的；但如果涉及利益输送、贿赂或违反特定规定，则可能构成违法行为。因此，在收受购物卡时，应谨慎行事，确保自己的行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。