关于门诊部互相调药是否违法以及如何定性的问题，这主要取决于具体的调药行为是否符合相关法律法规和规章制度的要求。

首先，我们需要明确的是，药品的调拨和管理是受到严格监管的，以确保药品的质量、安全和有效性。在一般情况下，门诊部之间直接互相调药可能并不符合常规的药品管理流程，因为这可能涉及到药品来源的合法性、药品质量的可控性以及药品追溯的完整性等多个方面的问题。

然而，也存在一些特殊情况或特定政策下允许门诊部之间进行药品调拨。例如，在某些地区或针对某些特定类型的药品（如连锁药店之间的药品调拨），可能存在相关的政策或规定允许在特定条件下进行药品的直接调拨。但这种情况通常需要满足一系列的条件，如药品来源的合法性、药品质量的保证、调拨记录的完整性等，并且需要经过相关部门的审核和批准。

如果门诊部之间的调药行为未经相关部门批准或不符合相关政策规定，那么这种行为很可能被视为违法或违规。具体来说，这种行为可能违反了《中华人民共和国药品管理法》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规中关于药品管理、使用和调拨的规定。

在定性方面，如果门诊部之间的调药行为被认定为违法或违规，那么相关责任方可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销执业许可证等。同时，如果这种行为导致了药品质量问题的出现或患者用药安全的受损，那么相关责任方还可能面临民事赔偿甚至刑事责任。

因此，我建议门诊部在考虑进行药品调拨时，务必先了解并遵守相关的法律法规和政策规定，确保调药行为的合法性和合规性。如果确实需要进行药品调拨，建议先咨询当地药品监管部门或相关法律专业人士的意见，以确保调药行为的顺利进行并避免潜在的法律风险。