在家庭纠纷中，双方动手后并非一定要调解，当事人有权选择是否接受调解。以下是对此问题的详细分析：

一、调解的自愿性原则

根据《中华人民共和国人民调解法》的相关规定，人民调解委员会调解民间纠纷，应当遵循自愿、平等原则，不得强迫当事人接受调解或者不接受调解。这意味着，在家庭纠纷中，如果双方动手后，任何一方都有权选择是否接受调解，调解组织或调解员不得强制要求。

二、不调解的法律后果

1. 民事责任：如果家庭纠纷中的动手行为构成了侵权，如造成人身伤害或财产损失，受害方有权依法要求侵权方承担民事责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。这与是否接受调解无关，即使不调解，受害方也可以通过法律途径维护自己的权益。
2. 行政责任：如果动手行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如殴打他人或故意伤害他人身体，公安机关有权对侵权方进行行政处罚，如罚款、拘留等。这同样与是否接受调解无关。
3. 刑事责任：在极端情况下，如果动手行为构成了犯罪，如故意伤害罪，侵权方将面临刑事责任的追究。刑事责任的承担也不受是否接受调解的影响。

三、调解的优势与选择

尽管不调解并不会导致法律上的不利后果，但调解在解决家庭纠纷中仍具有显著优势：

1. 快速解决纠纷：调解通常比诉讼程序更为迅速，能够更快地恢复家庭关系的和谐。
2. 保护隐私：调解过程相对私密，有助于保护当事人的隐私和尊严。
3. 灵活性和自主性：调解允许当事人根据自己的意愿和需求制定解决方案，更具灵活性和自主性。

四、建议与行动

1. 评估纠纷性质：在决定是否接受调解前，当事人应首先评估纠纷的性质和严重程度。如果纠纷涉及严重的侵权行为或犯罪行为，建议及时报警并寻求法律援助。
2. 考虑调解的可能性：如果纠纷性质相对较轻，且双方都有意愿通过和解解决问题，那么调解可能是一个不错的选择。当事人可以主动联系调解组织或调解员，表达调解意愿。
3. 咨询专业律师：在决定是否接受调解前，当事人也可以咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助当事人做出明智的决策。

总结来说，家庭纠纷中双方动手后并非一定要调解。当事人有权根据自己的意愿和需求选择是否接受调解。如果选择不调解，当事人仍可以通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。