在盗窃案件中，仅有视频和指纹证据通常不能直接定罪，定罪需要综合考虑各类证据，形成完整的证据链，并达到“案件事实清楚，证据确实、充分”的证明标准。以下是对这一问题的详细分析：
视频和指纹证据的价值
视频证据：视频能够直观展示犯罪现场的情况，包括嫌疑人的外貌特征、行为举止等，对于认定犯罪事实具有重要作用。然而，视频证据也存在局限性，如画面模糊、角度问题等，可能影响对嫌疑人的准确识别。
指纹证据：指纹作为物证，能够建立犯罪嫌疑人与犯罪现场之间的联系。但指纹只能证明嫌疑人曾在某个时间点接触过现场，而无法直接证明其实施了盗窃行为。
定罪所需满足的条件
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定及司法实践，定罪必须建立在事实清楚、证据确实、充分的基础之上，具体需满足以下条件：
所有定罪量刑的事实均须有确凿证据证明：这意味着不仅要有指向犯罪行为的证据，而且这些证据还必须能够直接关联到具体的犯罪行为上。
所有定案证据必须经过法定程序查证属实：即所有用作定案的证据都需要经过严格的法律程序进行验证，确保其真实性和合法性。
综合全案证据，对所认定的犯罪事实必须排除一切合理怀疑：这要求司法机关在审理案件时，要全面考量所有相关证据，确保所形成的证据链条完整无缺，且能够排除任何合理的怀疑。
仅有视频和指纹证据的局限性
缺乏直接证据：视频和指纹虽然能够提供一定的线索，但它们属于间接证据，无法直接证明嫌疑人实施了盗窃行为。
可能存在合理怀疑：嫌疑人可能提出合理的解释来反驳视频和指纹证据，如声称自己只是偶然进入现场，或者指纹是在其他情况下留下的。
定罪通常需要的证据类型
为了增强证据的说服力，需要寻找其他证据来与视频和指纹证据相互印证。这些证据可以包括：
目击证人的证言：能够直接证明嫌疑人实施了盗窃行为。
监控录像记录：除了现场视频外，其他角度的监控录像可能提供更全面的犯罪过程记录。
被盗物品的去向追踪：能够证明嫌疑人确实获取了被盗物品。
嫌疑人的作案时间、动机等：这些证据有助于构建完整的犯罪链条，排除合理怀疑。
建议
全面收集证据：在处理盗窃案件时，应尽可能全面地收集各类证据，包括视频、指纹、目击证言、监控录像等，以形成完整的证据链。
谨慎定罪：在仅有视频和指纹证据的情况下，应谨慎对待定罪问题，避免因为证据不足而导致冤假错案的发生。
寻求专业帮助：如果你或他人涉及盗窃案件，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解案件情况，维护自身合法权益。
综上所述，仅有视频和指纹证据通常不能直接定罪。在处理盗窃案件时，应全面收集证据，谨慎对待定罪问题，并寻求专业律师的帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。