结论：偷公家的东西卖了2100元是犯法的，这种行为可能构成盗窃罪，将面临相应的刑事处罚。
法律背景与解释：
盗窃罪的构成：
- 根据我国《刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
- 在您描述的情况中，“偷公家的东西”即属于秘密窃取公私财物的行为，而“卖了2100元”则表明了盗窃的财物具有一定的价值，达到了数额较大的标准（具体数额标准可能因地区而异，但2100元通常会被认为是数额较大）。
刑事处罚：
- 一旦构成盗窃罪，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
- 具体的刑罚会根据盗窃的数额、情节以及犯罪嫌疑人的认罪态度等因素来综合判定。
可能的情况与建议：
如果尚未被警方发现：
- 我强烈建议您立即停止这种违法行为，并尽快将盗窃的财物归还给公家，以减轻可能的法律后果。
- 同时，您也可以考虑主动向警方投案自首，争取从宽处理。
如果已经被警方发现或正在接受调查：
- 在这种情况下，您应该积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。
- 同时，您可以尽快联系我或另一位专业律师，以便在律师的指导下进行辩护，争取最有利的法律结果。律师将能够根据您的具体情况，提供专业的法律意见和辩护策略。
关于数额的认定：
- 盗窃的数额是认定盗窃罪的重要标准之一。在您的情况下，2100元通常会被认为是数额较大，但具体数额标准可能因地区而异。
- 如果您对盗窃的数额有异议，或者认为存在其他影响数额认定的因素（如财物的实际价值、折旧等），您可以在律师的指导下提出相应的辩护意见。
后续行动建议：
- 无论您目前处于哪种情况，我都建议您尽快采取行动，以减轻可能的法律后果。
- 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和辩护策略。
最后，我要强调的是，盗窃是违法行为，不仅会对他人造成损失，也会对自己带来严重的法律后果。因此，我强烈建议您遵守法律法规，不要从事任何违法行为。