结论：朋友聚会喝酒后，另一个人开车撞死人，和他吃饭的人是否有责任，需根据具体情况判断，一般而言，若未尽到劝阻、照顾等义务，可能需承担一定责任。

详细分析：

1. 共同饮酒者的责任基础：

   • 在朋友聚会喝酒的场景中，共同饮酒者之间形成了一种特定的社会关系，这种关系伴随着一定的注意义务。如果共同饮酒者明知对方已经饮酒过量，可能会醉酒驾车，却未尽到劝阻、照顾或护送等义务，导致对方发生交通事故，那么共同饮酒者可能需要承担一定的法律责任。

2. 具体责任情形：

   • 未劝阻醉酒驾车：如果共同饮酒者知道或应当知道对方已经饮酒过量，且计划驾车离开，却未进行劝阻，导致对方醉酒驾车发生事故，那么共同饮酒者可能因未尽到劝阻义务而承担责任。
   • 未照顾醉酒者：若共同饮酒者将醉酒者单独留在危险环境中（如路边、停车场等），未采取合理措施确保其安全，导致醉酒者发生事故，共同饮酒者也可能需承担责任。
   • 强迫性劝酒：如果共同饮酒者在饮酒过程中存在强迫性劝酒行为，导致对方饮酒过量，进而发生事故，那么强迫性劝酒者可能需承担更重的责任。

3. 责任比例与赔偿：

   • 共同饮酒者的责任比例通常根据其在事故中的过错程度来确定。如果共同饮酒者未尽到上述义务，且其过错与事故发生存在因果关系，那么其可能需要承担一定比例的赔偿责任。
   • 赔偿范围可能包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，具体数额需根据事故情况、当地经济水平及法律规定来确定。

4. 例外情况：

   • 如果共同饮酒者已经尽到了合理的劝阻、照顾等义务，且对方醉酒驾车发生事故与其行为无直接因果关系，那么共同饮酒者通常无需承担责任。
   • 另外，如果醉酒者自身存在重大过错（如故意违章驾驶、无视他人劝阻等），那么共同饮酒者的责任可能会相应减轻或免除。

建议：

• 在朋友聚会喝酒时，应尽量避免过量饮酒，更不要酒后驾车。
• 共同饮酒者之间应相互关心、照顾，对于可能醉酒驾车的人应及时劝阻，并采取合理措施确保其安全。
• 如果发生类似事故，建议及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，以便妥善处理后续事宜。

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