老公动刀伤害老婆，这一行为可能涉及多个法律层面的问题，主要包括刑事责任和民事赔偿责任。以下我将从这两个方面为你详细分析：
一、刑事责任
故意伤害罪：
- 如果老公动刀伤害老婆，且造成了老婆身体上的伤害，如轻伤、重伤甚至死亡，那么老公可能构成故意伤害罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
其他相关罪名：
- 如果老公在伤害老婆的过程中，还涉及其他恶劣情节，如虐待、遗弃等，可能还会构成其他相关罪名，如虐待罪、遗弃罪等，具体需根据案件事实和法律规定进行判断。
二、民事赔偿责任
赔偿范围：
- 如果老公的伤害行为给老婆造成了身体上的伤害，老婆有权要求老公承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
赔偿程序：
- 老婆可以通过与老公协商、调解或者诉讼等方式来要求赔偿。
- 如果选择诉讼方式，老婆需要向法院提起民事诉讼，并提交相关证据证明老公的伤害行为以及自己因此遭受的损失。
三、其他建议
及时报警：
- 如果老公动刀伤害老婆，老婆应立即报警，让警方介入调查，并保护自己的人身安全。
保留证据：
- 老婆应尽可能保留与伤害行为相关的证据，如医疗记录、照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
寻求法律援助：
- 如果老婆在处理此类事件时感到困惑或无助，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
总结来说，老公动刀伤害老婆可能构成故意伤害罪等刑事犯罪，并需承担民事赔偿责任。老婆在面对此类情况时，应保护自己的人身安全，及时报警并保留证据，同时可以考虑寻求法律援助以维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。