针对您提出的“物业问题哪个部门可以仲裁”这一问题，我为您详细解答如下：
仲裁并非由特定“部门”直接处理，而是基于双方约定
- 物业纠纷本身并不直接由某个特定的“仲裁部门”管辖。仲裁的前提是业主与物业公司在物业服务合同中明确约定了仲裁条款，或者事后双方达成了书面的仲裁协议。只有满足这一前提，才能根据约定向选定的仲裁委员会申请仲裁。
若双方约定了仲裁，应如何寻找并申请仲裁
- 寻找仲裁委：您可以通过网络查询所在地的仲裁委员会，了解其基本信息、受案范围及仲裁规则。同时，也可以向律师或法律专家寻求建议，或者向有仲裁经验的企业或个人打听，了解各仲裁委员会的实际运作情况和信誉度。
- 申请仲裁流程：一旦确定了仲裁委，您需要依据仲裁协议，向选定的仲裁委提交仲裁申请书，明确仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。仲裁委将对申请进行审查，符合受理条件的将予以立案，并通知双方当事人。随后，仲裁委将指定仲裁员组成仲裁庭，安排开庭时间、地点，组织双方进行庭审。庭审结束后，仲裁庭将基于双方陈述、证据及法律规定作出仲裁裁决，该裁决具有终局性，对双方均有约束力。
若未约定仲裁，应如何解决物业纠纷
- 协商与调解：在未约定仲裁的情况下，您可以首先尝试与物业管理公司进行友好协商，直接沟通问题，寻求解决方案。如果协商无果，可以请求居民委员会、村民委员会或第三方中立机构（如人民调解委员会）进行调解。
- 行政投诉：您还可以向各地的住房和城乡建设局（委）或房地产管理局等物业管理行政主管部门投诉，这些部门负责对物业管理活动进行监督管理，可以调查违规行为，责令整改并依法处罚。
- 诉讼：如果协商、调解和行政投诉均无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并根据事实和法律作出判决，判决具有强制执行力。
总结与建议：
- 在处理物业纠纷时，仲裁是一种高效、专业的解决方式，但前提是双方必须有明确的仲裁约定。
- 若未约定仲裁，您可以通过协商、调解、行政投诉或诉讼等方式来维护自身权益。
- 在整个过程中，保持冷静、理性，并遵循法律法规是解决问题的关键。如果您在处理物业纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询，我将竭诚为您提供帮助。