针对您骑电车没戴头盔被罚款，且没有处罚决定书编号如何缴纳罚款的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，确认罚单信息是关键。尽管您提到没有编号，但请务必仔细查看罚单上的所有内容，有时候编号可能以其他形式呈现，或者罚单上会提供查询编号的方式。如果确实没有编号，也不要担心，还有其他缴纳途径可供选择。
接下来，我为您介绍几种常见的缴纳罚款的方式：
现场缴纳：
- 如果您对罚款无异议，且现场有执勤交警，可以直接将罚款缴纳给交警。部分交警可能配备移动支付设备，支持微信、支付宝扫码支付，这样您就不需要提供编号了。
- 缴纳时，请确保当场完成支付，并保留好相关凭证，如收据或支付记录。
交警队缴纳：
- 您可以携带身份证、驾驶证（如有）及罚单（即使没有编号，罚单本身也是重要的凭证），前往交警队违法处理窗口。
- 在窗口，您可以向工作人员说明情况，他们会协助您查询并缴纳罚款。缴纳后，请务必索取并妥善保管收款证明。
银行缴纳（部分银行可能支持无编号缴纳，但需具体咨询）：
- 您可以前往指定银行网点柜台办理缴纳手续，或者通过银行的线上渠道（如手机银行APP、网上银行）进行缴纳。
- 在银行缴纳时，如果因为没有编号而遇到困难，您可以向银行工作人员说明情况，并询问是否有其他方式可以缴纳，或者是否可以通过罚单上的其他信息（如罚款金额、缴纳期限等）进行查询和缴纳。
在线平台缴纳（部分平台可能支持通过其他信息查询缴纳）：
- 交管12123 APP：虽然通常需要输入处罚决定书编号，但您可以尝试在APP内查找“违法处理”功能，看看是否有其他查询或缴纳方式。
- 支付宝/微信：在支付宝或微信的城市服务中，有交通违法处理的功能。您可以尝试输入罚单上的其他信息（如罚款金额、违法时间等）进行查询和缴纳。但请注意，这种方式可能因地区而异，不是所有地区都支持。
- 当地交警公众号或政务APP：关注当地交警部门的官方公众号或下载当地政务服务APP，看看是否提供了罚款缴纳服务。有时候，这些平台可能支持通过罚单上的其他信息进行查询和缴纳。
重要提醒：
- 无论采用何种方式缴纳罚款，都请务必在规定的时间内（一般为15日内）完成缴纳，以避免产生滞纳金。
- 缴纳罚款后，请妥善保留相关凭证和收据，以备不时之需。
- 如果您因特殊原因逾期未缴纳罚款，或者遇到其他问题，请及时咨询当地交警部门或相关客服寻求帮助。
最后，我想强调的是，佩戴头盔是骑电动车时的基本安全要求，它能在关键时刻保护您的生命安全。因此，建议您在未来的骑行中始终佩戴头盔，不仅为了自身安全，也为了避免不必要的法律纠纷和经济损失。