公司购买的食品导致员工中毒，公司确实可能需要承担相应的法律责任。这一结论主要基于以下几个方面的法律分析：
雇主责任角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇主有义务为雇员提供一个安全的工作环境，这包括提供安全的食品（如果雇主提供食品作为工作福利或工作餐）。如果因雇主提供的食品不安全导致员工中毒，雇主可能因未尽到安全保障义务而承担侵权责任。
- 具体来说，如果公司作为雇主，直接购买并提供了导致中毒的食品，那么公司很可能被视为直接的责任方，需要为员工的中毒后果承担法律责任。
产品责任角度：
- 如果公司购买的食品本身存在质量问题，如过期、变质、含有有害物质等，且这些问题是导致员工中毒的直接原因，那么根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，食品的生产者或销售者可能需要承担产品责任。
- 在这种情况下，虽然公司不是食品的生产者或直接销售者，但如果公司未能尽到合理的审查义务（如检查食品的生产日期、保质期、质量合格证明等），也可能因选任过失或监督过失而承担一定的法律责任。不过，这种情况下，公司承担责任后，有权向食品的生产者或销售者追偿。
实际操作中的考量：
- 在实际操作中，要确定公司是否承担责任，还需要考虑多个因素，如食品中毒的具体原因、公司是否尽到了合理的审查义务、员工中毒的严重程度等。
- 如果公司能够证明自己已经尽到了合理的审查义务，且食品中毒是由于不可预见的原因（如食品在运输过程中被污染）导致的，那么公司可能不需要承担全部责任或甚至不承担责任。
法律建议：
- 对于公司而言，为了避免类似事件的发生，应当加强对食品采购、储存、加工等环节的管理和监督，确保提供的食品符合安全标准。
- 如果发生食品中毒事件，公司应当立即采取措施救治中毒员工，并配合相关部门进行调查和处理。同时，公司也应当积极与中毒员工及其家属沟通协商，妥善处理后续事宜。
- 如果公司认为自身可能承担法律责任，或者员工及其家属已经提出了索赔要求，公司应当及时咨询专业律师，了解自身的法律权利和义务，并制定合理的应对策略。
可能后果：
- 如果公司被认定需要承担法律责任，可能面临的后果包括赔偿中毒员工的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等经济损失，以及可能面临的行政处罚（如罚款、吊销营业执照等）。
- 在极端情况下，如果公司的行为构成犯罪（如生产、销售不符合安全标准的食品罪），公司及其相关责任人员还可能面临刑事责任的追究。
综上所述，公司购买的食品导致员工中毒时，公司确实可能需要承担法律责任。但具体责任的大小和承担方式需要根据实际情况和相关法律法规进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。