骑手被撞且对方全责时，赔偿金额需根据具体损失情况来确定，无法直接给出一个固定的数额，但可以明确的是，骑手有权要求对方赔偿全部合理损失。以下是从不同赔偿项目出发的详细分析：

一、明确赔偿原则

在对方全责的情况下，骑手作为受害方，有权要求对方赔偿因事故导致的全部合理损失。这些损失包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）以及精神损害抚慰金（如适用）等。

二、详细赔偿项目及计算方式

1. 医疗费

   • 计算依据：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
   • 赔偿范围：涵盖挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费等所有因治疗产生的费用。

2. 误工费

   • 计算依据：根据受害人的误工时间和收入状况确定。
   • 具体方法：
     • 有固定收入的：误工费 = 实际减少的收入 = 日工资 × 误工天数（日工资=月工资÷21.75天，误工天数根据医疗机构出具的证明确定）。
     • 无固定收入的：参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费

   • 计算依据：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 具体方法：
     • 护理人员有收入的：参照误工费计算。
     • 无收入或雇佣护工的：按当地护工劳务报酬标准计算（如每天XX元）。护理人数和期限需根据医疗机构或鉴定机构的意见确定。

4. 交通费

   • 计算依据：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 赔偿范围：以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费

   • 计算依据：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定（如每天XX元）。

6. 营养费

   • 计算依据：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 注意事项：营养费需根据医疗机构建议酌情确定，通常会有一个合理的范围。

7. 残疾赔偿金

   • 计算依据：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。
   • 具体方法：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 伤残系数 × 赔偿年限（自定残之日起按二十年计算，六十周岁以上的每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。

8. 精神损害抚慰金

   • 适用条件：若事故导致受害人构成伤残或遭受严重精神损害，可主张精神损害抚慰金。
   • 确定因素：赔偿数额需综合考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、后果及受害人精神损害程度等因素，通常会有一个合理的范围。

三、实际操作建议

1. 收集证据：骑手应尽快收集并保存所有与事故相关的证据，包括医疗记录、费用单据、收入证明、护理证明等。
2. 协商赔偿：在证据充分的情况下，骑手可以与对方或其保险公司进行协商，寻求合理的赔偿。
3. 法律途径：若协商无果，骑手可以通过法律途径维护自身权益，包括提起诉讼并申请法院进行公正裁决。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此赔偿金额也会有所差异。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议直接向我咨询，以便我能根据具体情况提供更准确的法律建议和帮助。