关于被人挑衅后朝别人扔空瓶子这一行为，可能涉及的法律责任及罪名分析如下：

1. 可能构成寻衅滋事罪：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。扔空瓶子的行为，如果是在公共场所，且对他人造成了骚扰或恐慌，有可能被认定为寻衅滋事。
   • 具体分析：若扔空瓶子的行为是出于挑衅、报复或无故滋事的目的，且对他人的人身安全或社会秩序造成了实际影响，如引起他人恐慌、造成交通堵塞等，那么该行为就可能构成寻衅滋事罪。

2. 可能构成故意伤害罪（未遂或既遂）：

   • 法律背景：故意伤害罪是指故意非法损害他人身体健康的行为。如果扔空瓶子的行为导致他人身体受到伤害，即使伤害程度较轻，也可能构成故意伤害罪。
   • 具体分析：若扔空瓶子的行为直接针对他人，且瓶子砸中他人导致身体受伤，如擦伤、淤青等，那么该行为就可能构成故意伤害罪。如果伤害程度较轻，可能构成故意伤害罪的未遂或轻伤级别；如果伤害程度严重，则可能构成重伤或更严重的级别。

3. 可能涉及治安管理处罚：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于寻衅滋事、故意伤害他人等行为，如果情节较轻，不构成犯罪的，可以给予治安管理处罚，如警告、罚款、拘留等。
   • 具体分析：若扔空瓶子的行为虽然对他人造成了一定影响，但情节较轻，未达到犯罪的程度，那么该行为就可能受到治安管理处罚。

法律建议：

• 保持冷静：在面对挑衅时，应尽量保持冷静，避免采取过激行为。
• 及时报警：如果扔空瓶子的行为已经发生，且对他人造成了影响，应及时报警，让警方介入处理。
• 配合调查：在警方调查过程中，应如实陈述事实，配合警方的调查工作。
• 寻求法律帮助：如果因此事面临法律纠纷或处罚，建议及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果构成寻衅滋事罪或故意伤害罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制等。
• 如果受到治安管理处罚，将面临警告、罚款、拘留等行政处罚。

总之，被人挑衅后朝别人扔空瓶子的行为可能涉及多种法律责任和罪名，具体取决于行为的性质、情节和后果。因此，在面对类似情况时，应谨慎行事，避免采取过激行为，并及时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。