针对您提出的“因相邻界址纠纷，乡镇政府作出的处理意见书，救济途径有哪些”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 行政复议

• 法律依据：根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请。
• 操作方式：您可以在收到乡镇政府处理意见书之日起六十日内，向作出该处理意见书的乡镇政府的上一级人民政府（通常是县级人民政府）提出行政复议申请。行政复议机关将对处理意见书的合法性、适当性进行审查，并作出行政复议决定。

2. 行政诉讼

• 法律依据：依据《中华人民共和国行政诉讼法》，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。
• 操作方式：如果您对乡镇政府的处理意见书不服，且未选择行政复议或者对行政复议结果仍不满意，可以在知道或者应当知道该处理意见书之日起六个月内，直接向有管辖权的人民法院（通常是基层人民法院）提起行政诉讼。法院将对处理意见书的合法性进行审查，并作出判决。

3. 协商与调解

• 法律依据：虽然协商与调解并非法律规定的正式救济途径，但根据《中华人民共和国人民调解法》等相关法律法规，鼓励当事人通过协商、调解等方式解决纠纷。
• 操作方式：在提起行政复议或行政诉讼之前，您可以尝试与相邻方进行协商，或者请求乡镇政府、村民委员会、居民委员会等基层组织进行调解，以达成和解协议，解决界址纠纷。这种方式更加灵活、高效，且有助于维护邻里关系。

4. 注意事项

• 时效性：无论是行政复议还是行政诉讼，都需要注意时效性的问题。务必在规定的期限内提出申请或提起诉讼，以免丧失救济权利。
• 证据收集：在申请行政复议或提起行政诉讼前，建议您收集并整理好相关证据材料，如界址图、权属证明、现场照片等，以支持您的主张。
• 专业咨询：由于法律程序相对复杂，且涉及专业法律知识，建议您在申请行政复议或提起行政诉讼前，咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。

综上所述，针对乡镇政府作出的相邻界址纠纷处理意见书，您可以通过行政复议、行政诉讼、协商与调解等途径进行救济。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。