结论：催收往公司打电话导致员工被辞退，员工可以采取多种措施来维护自己的合法权益，包括与公司协商、申请劳动仲裁以及提起诉讼等。

详细分析：

1. 与公司协商：

   • 首先，员工可以尝试与公司进行协商，了解被辞退的具体原因，并表达自己的诉求。如果公司承认是因为催收电话导致的不当辞退，员工可以要求公司恢复劳动关系或者支付相应的经济补偿。
   • 在协商过程中，员工可以保留好相关证据，如通话记录、公司辞退通知等，以备后续使用。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。
   • 仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持员工的诉求，公司需要履行裁决结果，如恢复劳动关系或支付经济补偿等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，员工与用人单位之间因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，可以申请劳动仲裁。

3. 提起诉讼：

   • 如果员工对劳动仲裁结果不满意，或者公司不履行仲裁裁决，员工可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，员工需要提交起诉状、相关证据材料等，并按照法院的审理程序进行诉讼。
   • 法院会依法进行审理，并作出判决。如果判决支持员工的诉求，公司需要履行判决结果。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，员工对劳动仲裁结果不服或者公司不履行仲裁裁决的，可以向人民法院提起诉讼。

4. 关于催收电话的合法性：

   • 另外，员工也可以关注催收电话的合法性。如果催收电话存在骚扰、威胁等违法行为，员工可以向相关部门进行投诉或举报。
   • 虽然催收电话本身可能不直接导致员工被辞退，但如果公司因此不当辞退员工，员工仍然可以依据上述途径维护自己的合法权益。

建议与提醒：

• 在处理此类纠纷时，员工应保持冷静，理性表达自己的诉求，并保留好相关证据。
• 如果员工对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人，纪留芬律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷等多个领域，有问题可以直接向我咨询），以更好地维护自己的合法权益。
• 同时，员工也应了解自己的权利和义务，遵守公司的规章制度和法律法规，避免因个人行为导致不必要的纠纷。