醉驾血检签字后并不意味着一定会立即被拘留，是否拘留取决于多种因素的综合考量。以下是对这一问题的详细分析：
一、可能立即拘留的情况
法律依据与标准：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关法律规定，醉驾（血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml）属于危险驾驶罪。公安机关对于现行犯或重大嫌疑分子，在事实清楚且需防止其逃避侦查、毁灭证据等情况下，可以依法先行拘留。
- 拘留期限通常根据案件具体情况而定，一般在十五日以下，期间司法机关会进行进一步的侦查、审查起诉等工作。
实际情况分析：
- 当醉驾事实清楚，血检结果明确达到醉驾标准，且犯罪嫌疑人无特殊身体情况或自首情节时，公安机关为防止其逃避法律制裁或继续危害公共安全，通常会立即采取拘留措施。
二、可能不会立即拘留的情况
特殊情况考虑：
- 患有严重疾病或生活不能自理：依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条，对患有严重疾病、生活不能自理的犯罪嫌疑人，若取保候审不致发生社会危险性，可以取保候审而非立即拘留。
- 案件存在疑问：若醉驾案件中事实不清、证据不足，如血检结果有异议需重新鉴定，或存在其他影响案件定性的情节，公安机关可能会进一步调查核实，而非立即拘留。
程序要求与取保候审：
- 在血检报告出来后，还需县区以上公安部签发刑事拘留证。未取得拘留证前，犯罪嫌疑人不会被正式拘留。
- 符合取保候审条件的犯罪嫌疑人（如可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑，且不会对社会公共安全造成潜在威胁等），可以申请取保候审，公安机关可根据具体情况批准。
三、后续法律程序与后果
案件侦查阶段：
- 公安机关会根据血检结果立案，并展开全面侦查，收集与醉驾相关的证据，如行驶路线、是否造成交通事故、有无抗拒检查等，以形成完整的证据链。
审查起诉阶段：
- 侦查终结后，公安机关将案件移送人民检察院审查起诉。检察院将对案件材料进行全面审查，包括血检报告和其他证据。
- 检察院根据审查情况决定是否提起公诉。若犯罪事实清楚，证据确实充分，则向法院提起公诉；若犯罪情节轻微，可能作出不起诉决定。
审判阶段：
- 检察院决定提起公诉后，将案件移送有管辖权的人民法院，并送达起诉书等相关材料给被告人及其辩护人。
- 法院安排开庭审理，公诉人宣读起诉书，出示证据，被告人及其辩护人有权质证和辩护。法庭根据查明的事实、证据和法律规定作出判决。
- 若被告人被判决有罪，需按判决内容执行刑罚。醉驾构成危险驾驶罪，通常处拘役（一个月以上六个月以下）并处罚金。实刑将被送往看守所或拘役所执行，缓刑则在考验期内实行社区矫正。
其他法律后果：
- 醉驾行为一旦被认定，驾驶人的机动车驾驶证将被吊销，且在规定期限内（如五年内）不得重新取得。
- 若因醉驾导致交通事故并造成他人伤亡或财产损失，还需依法承担民事赔偿责任。
总结与建议：
醉驾血检签字后是否会被拘留，并非一成不变，而是取决于案件的具体情况、犯罪嫌疑人的身体状况、认罪态度以及法律程序的要求等多重因素。因此，我建议您在面临此类情况时，务必保持冷静，积极配合公安机关的调查工作，并尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。