醉驾验血签字的时候并不会直接知道是否会被拘留。以下是关于这一问题的详细解释：

1. 拘留决定的依据：

   • 醉驾后，公安机关交通管理部门会首先进行血液检测，以确定驾驶者血液中的酒精含量。
   • 如果血液酒精含量达到或超过80mg/100ml，即构成醉驾，那么公安机关可能会依法对醉驾者采取拘留等强制措施。
   • 然而，拘留并非立即执行，而是需要等待公安机关的拘留决定书正式生效后，才能实施相应的拘留程序。

2. 非即时拘留的情况：

   • 在某些特殊情况下，如醉驾者身体不适或有其他特殊情况，公安机关可能会先安排醉驾者进行治疗或其他处理，待情况适宜后再实施拘留。
   • 此外，醉驾者也有机会申请取保候审，只要符合相关的取保候审条件，便可以在等待案件处理结果期间回到家中。

3. 法律程序：

   • 醉驾案件的处理需要遵循严格的法律程序，包括血液检测、拘留决定、取保候审等环节。
   • 公安机关在执法过程中会严格按照法律程序进行操作，以确保执法的公正性和合法性。

综上所述，醉驾验血签字后并不会直接知道是否会被拘留。拘留的决定需要等待公安机关的拘留决定书正式生效后才能实施，并且在实际执法过程中，公安机关会考虑多种因素来决定是否立即执行拘留。如果您面临醉驾问题，建议积极配合公安机关的调查，并咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。