饭店门口放凳子是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若饭店门口属于公共区域：
- 法律背景：根据《城市市容和环境卫生管理条例》等相关规定，公共区域的使用和管理需遵循城市规划和市容管理的相关要求。饭店作为经营者，在公共区域放置凳子，可能涉及占用公共空间、影响市容市貌或妨碍行人通行等问题。
- 法律后果：如果饭店未经许可，在公共区域放置凳子，且该行为影响了市容市貌或妨碍了行人通行，那么饭店可能面临城市管理部门的处罚，如责令改正、罚款等。
- 建议：饭店在公共区域放置凳子前，应先咨询当地城市管理部门或相关机构，了解是否允许放置以及放置的具体要求，确保合规经营。
若饭店门口属于饭店私有区域或已获得合法使用权：
- 法律背景：在私有区域或已获得合法使用权的区域内，饭店有权自主决定如何使用该区域，包括放置凳子等设施。但需注意，即使是在私有区域或已获得合法使用权的区域内，饭店放置凳子的行为也不得违反其他法律法规，如不得妨碍消防通道、不得影响相邻权人的正常使用等。
- 法律后果：如果饭店在私有区域或已获得合法使用权的区域内放置凳子，且该行为未违反其他法律法规，那么饭店通常不会因此面临法律处罚。但如果饭店的行为妨碍了消防通道或影响了相邻权人的正常使用，那么饭店可能需要承担相应的法律责任，如排除妨碍、赔偿损失等。
- 建议：饭店在放置凳子前，应确保该区域属于私有区域或已获得合法使用权，并检查放置凳子的行为是否会妨碍消防通道或影响相邻权人的正常使用。如有必要，可咨询专业律师或相关机构，确保合规经营。
额外提醒：
- 饭店在放置凳子时，还应考虑凳子的安全性、稳固性等因素，避免因凳子倒塌、滑动等原因造成他人人身伤害或财产损失。
- 如果饭店门口放置凳子的行为引发了纠纷或投诉，饭店应积极与相关部门或投诉人沟通协商，寻求妥善解决方案。
总结：饭店门口放凳子是否违法，取决于该区域是否属于公共区域以及饭店是否获得了合法使用权。在公共区域放置凳子需遵循城市规划和市容管理的相关要求；在私有区域或已获得合法使用权的区域内放置凳子，则需确保不违反其他法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。