结论：两人合伙中，一人拿店去贷款是否合法，这取决于多个因素，包括合伙协议的内容、贷款的用途以及是否得到其他合伙人的同意等。下面我将从不同角度详细分析这个问题。

1. 合伙协议的角度：

   • 如果合伙协议中明确规定了合伙人可以单独或共同以合伙财产或名义进行贷款，并且该贷款行为符合协议中的其他条件（如贷款用途、额度限制等），那么一人拿店去贷款可能是合法的。
   • 如果合伙协议中没有明确规定，或者规定贷款需要所有合伙人共同同意，那么一人未经其他合伙人同意擅自拿店去贷款，就可能构成违约行为，甚至可能涉及侵权。

2. 贷款用途的角度：

   • 如果贷款是用于合伙企业的正常经营或发展，且得到了其他合伙人的事后追认或默认，那么这种贷款行为可能被视为合法。
   • 如果贷款是用于个人消费或其他非合伙企业相关的用途，那么这种贷款行为就可能被视为不合法，因为它损害了其他合伙人的利益。

3. 其他合伙人的同意：

   • 在合伙企业中，任何重大决策（包括贷款）通常都需要得到所有合伙人的同意。如果一人未经其他合伙人同意擅自拿店去贷款，这可能构成对其他合伙人权益的侵害。
   • 即使贷款行为本身在法律上没有直接禁止，但如果它违反了合伙企业内部的决策程序或损害了其他合伙人的利益，那么这种行为仍然可能面临法律上的挑战。

法律建议：

• 在进行任何贷款行为之前，建议仔细审查合伙协议，确保贷款行为符合协议中的规定。
• 如果贷款行为需要得到其他合伙人的同意，务必事先与他们进行充分沟通并取得他们的书面同意。
• 贷款用途应该明确且合法，避免将贷款用于个人消费或其他非合伙企业相关的用途。

可能的法律后果：

• 如果一人未经其他合伙人同意擅自拿店去贷款，且贷款行为违反了合伙协议或损害了其他合伙人的利益，那么其他合伙人可能有权要求该合伙人承担违约责任或侵权责任。
• 在极端情况下，如果贷款行为导致了合伙企业的重大损失或破产，那么该合伙人甚至可能面临刑事责任的追究（尽管这种情况相对较少见）。

综上所述，两人合伙中一人拿店去贷款是否合法，取决于多个因素的综合考量。如果你或你的合伙人面临类似的情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议。