在仲裁开庭时或开庭后，一般是可以补充证据的，但需要满足一定条件和遵循相应程序。以下是对这一问题的详细分析：
可以补充证据的情况
新证据或特殊情况：
- 如果当事人在仲裁开庭后才发现了新的证据，或者因客观原因无法在开庭前提供，例如证据原本由第三方保管，在开庭后才取得；或者证据是在仲裁过程中新形成的等，这种情况下可以提交补充证据。
- 举例：在一起劳动纠纷仲裁中，员工在开庭后发现了公司新的考勤记录，这份记录对证明其加班情况有重要作用，那么员工可以向仲裁庭申请提交这份新证据。
仲裁庭许可：
- 即使证据不属于新证据，但若仲裁庭认为该证据对查明案件基本事实有重要作用，也可能会允许当事人补充，并可能重新安排质证环节。
- 举例：在仲裁过程中，双方对某一合同条款的理解存在争议，开庭后一方当事人找到了能够证明该条款真实意图的相关资料，仲裁庭在审核后认为该资料对案件裁决有实质性影响，因此允许其作为补充证据提交。
对方当事人同意：
- 在仲裁过程中，如果对方当事人对补交证据表示同意，认为该证据对案件结果影响不大或为了体现配合态度和公平性，仲裁庭通常会考虑允许补交。
补充证据的程序
及时提出申请：
- 当事人应在合理的时间内向仲裁庭提出申请，说明提交补充证据的理由和证据的具体内容。一般要求在庭审结束后尽快提出，避免拖延仲裁程序的进行。
经过仲裁庭许可：
- 仲裁庭会对当事人提交的申请进行审核，根据证据的相关性、重要性以及是否会影响公正裁决等因素决定是否准许。如果仲裁庭认为该补充证据符合规定，会安排再次开庭或者通过其他方式让双方当事人对该证据进行质证。
注意事项与建议
尽可能全面收集证据：
- 当事人在仲裁前应尽可能全面地收集和提交所有相关证据，以避免因证据不足而影响权益。
及时沟通：
- 若确实存在特殊情况需要补充证据，应尽早与仲裁委沟通并说明理由，以确保仲裁程序的顺利进行和自身权益的有效维护。
确保证据质量：
- 补充的证据应确保具有真实性、合法性和关联性，以有效支持自己的主张。
总结来说，仲裁开庭时或开庭后补充证据并非绝对不可行，但需满足一定的条件和程序。当事人在仲裁过程中应充分了解并遵循这些规定，以确保自己的权益得到最大程度的保护。如果你在仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。